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Tricholoma ( French )

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Tricholoma flavovirens
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Tricholoma equestre
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Tricholoma lascivum
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Tricholoma sulphureum

Tricholoma constitue le genre type de champignons basidiomycètes de la famille des Tricholomataceae[1]. Il réunit une centaine d'espèces restantes parmi plus de deux cents qui continuent d'être nommées tricholomes en français, pour désigner des espèces aujourd'hui recombinées dans d'autres genres, voire d'autres familles : Melanoleuca, Lepista, Lyophyllum, Leucopaxillus, Tricholomopsis...

Description

Ce sont des champignons à lames souvent échancrées, généralement claires et le restant (sporée blanche ou très pâle), à arête fertile ou à cheilocystides banales ou ne dépassant pas 45 µm. Boucles rares ou nulles. Ce sont des mycorrhyziques terricoles, normalement charnus, de taille moyenne, assez robustes, le plus souvent sans anneau, de taille moyenne, souvent bosselés à l'âge adulte. Cuticule fortement fibrilleuse à squamuleuse ou nettement visqueuse (et pouvant alors être + - glabre). Pigment membranaire dominant. Couleurs variées[2].

Les quatre critères qui permettent [?] de déterminer un Tricholoma sont : [référence nécessaire] Texture fibreuse

  1. Chapeau convexe et plutôt charnu [silhouette tricholomoïde[3]] c'est surtout le fait que la chair du chapeau et du stipe soit confluente, en continuité, difficilement séparable qui est le critère.
  2. Lames échancrées ou décurrentes à adnées-marginées
  3. Sporée blanche

Leur nom est tiré du grec thrìx, trikhós « poil, cheveu » et loma, lòmatos « ourlet, bordure, frange » = « à bord frangé, à marge velue »[4],[5] bien qu'il ne reste que peu d'espèces à marge velue après l'éclatement du genre friesien.

La systématique classique y voyait une transition avec les Aphyllophorales par les Hygrophoraceae et les Pleurotaceae.

Systématique

Classification phylogénétique de la tribu des Tricholomatae

Classification linnéenne

Stipe central, rarement un peu courbé à subexcentré ou oblique sur substrat + - vertical.

Sous-ordre Tricholomatineae : Espèces à chair molle, fibreuse ou non tenace à + - fragile, à revêtement généralement filamenteux ou peu différencié, tout au plus subtrichodermique ou rarement subhyméniforme et presque jamais subcelluleux mais parfois gélifié.

Tricholomataceae : Très grande famille hétérogène. Exclu les espèces à revêtement piléique très différencié (hyménoderme en particulier) et les silhouettes marasmioïdes ou mycénoïdes. Tricholomoïdes + - charnus. Lames d’épaisseur normales, décurrentes adnées ou échancrées. Revêtement non hyménodermique. Silhouette omphaloïde, clitocyboïde à tricholomoïde. Quelques collybioïdes à spores amyloïdes, basides sidérophiles etc.. Sporée blanche ou crème à ocracé ou rosâtre terne.

Ancien taxon

Resupinatus est maintenant dans les Pleurotaceae

Liste des espèces du genre Tricholoma

Notes et références

  1. Très grande famille hétérogène excluant les espèces à revêtement piléique très différencié (hyménoderme en particulier) et les silhouettes marasmioïdes ou mycénoïdes. Tricholomoïdes + - charnus. Lames d’épaisseur normales, décurrentes adnées ou échancrées. Revêtement non hyménodermique. Silhouette omphaloïde, clitocyboïde à tricholomoïde. Quelques collybioïdes à spores amyloïdes, basides sidérophiles etc.. Sporée blanche ou crème à ocracé ou rosâtre terne. Marcel Bon, Flore Mycologique d'Europe Doc. Mycol. Hors-Série 2:1 (1991), idem DMH-S 4:1 (1997);
  2. Marcel Bon, Flore Mycologique d'Europe Doc. Mycol. Hors-Série 2:1 (1991), idem DMH-S 4:1 (1997); Les Tricholomes et ressemblants.
  3. Groupe physionomiste pratique, réparti sur une classe, un ordre, 3 sous-familles et une dizaine de genres, La silhouette tricholomoïde est celle d'un sporophore : - plutôt charnu, - à lames rectilignes; adnées ou échancrées, parfois uncinées ou un peu décurrentes, mais non libres - chapeau et stipe confluents (en continuité à la coupe, non séparables). - chair fibreuse, non élastique ni coriace, ni aqueuse ni fragile. NB. La famille des Tricholomataceae est si vaste et variée qu'elle contient des genres à silhouette clitocyboïde, collybioïde et omphaloïde (donc; à lames plus franchement décurrentes). Seule la tribu des Tricholomeae possède des genres presque exclusivement tricholomoïdes.
  4. Paul Escallon : Précis de Myconymie, Fed. mycol. Dauphiné- Savoie (1990).
  5. « Micologia e Botanica Udinese - Approfondimento al Genere Tricholoma », sur www.micologiaebotanica.it (consulté le 31 juillet 2020)

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Tricholoma: Brief Summary ( French )

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Tricholoma constitue le genre type de champignons basidiomycètes de la famille des Tricholomataceae. Il réunit une centaine d'espèces restantes parmi plus de deux cents qui continuent d'être nommées tricholomes en français, pour désigner des espèces aujourd'hui recombinées dans d'autres genres, voire d'autres familles : Melanoleuca, Lepista, Lyophyllum, Leucopaxillus, Tricholomopsis...

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