Rowan, Moutain Ash

Rowan grows best on dry, nutrient-rich grounds. It is found on sandy, loamy and peaty soils and is very resistant to frost. That's why rowan was one of the first woody plants to grow again in the Netherlands after the glacial period. Because of its tolerance to cold, it also grows well at high altitudes. Rowan is very popular among thrush, which explains why its name in other languages often refers to a bird. Many migrating birds on the Wadden Islands, such as fieldfares and redwings, forage in the autumn especially off of the berries of rowan, sea buckthorn and wild cherry. In various European countries, rowan berries are made into marmelade, used as a surrogate coffee bean or added to alchoholic drinks for flavor.

Lijsterbes groeit het best op droge, voedselrijke grond. Hij komt voor op zand, leem en veen. Hij kan heel goed tegen vorst. Het was één van de eerste houtige planten die na de laatste ijstijd weer in Nederland groeiden. De boom heeft in de herfst volop oranje-rode bessen waar vooral lijsters en merels graag van eten. In het najaar zoeken veel trekvogels, zoals kramsvogels en koperwieken, voedsel op de waddeneilanden. Die komen dan vooral af op de bessen van lijsterbes, duindoorn en vogelkers. Voor mensen zijn lijsterbes-bessen niet zo lekker.