Krispa laktuko, folilaktuko aŭ pluklaktuko (Lactuca sativa var. crispa) estas kulturvario de kultiva laktuko (Lactuca sativa). Ĝi estas folilegomo kiu estas manĝata freŝe kiel salato. [1] Male al la kaplaktuko la krispa salato ne formas „kapojn“, sed la folioj estas pli malfirmaj al planto kaj oni povas rikolti la foliojn aparte de ekstere internen.
Oni distingas jenajn grupojn:
Krispa laktuko, folilaktuko aŭ pluklaktuko (Lactuca sativa var. crispa) estas kulturvario de kultiva laktuko (Lactuca sativa). Ĝi estas folilegomo kiu estas manĝata freŝe kiel salato. Male al la kaplaktuko la krispa salato ne formas „kapojn“, sed la folioj estas pli malfirmaj al planto kaj oni povas rikolti la foliojn aparte de ekstere internen.