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Lactarius fallax, commonly known as the velvety milk cap, is a species of fungus in the family Russulaceae. Found in both spruce and mixed conifer forests, it is a fairly common species in the Pacific Northwest region of North America, with a northerly range extending to Alaska. Its fruit bodies are medium-sized, with velvety, brown to blackish caps up to 3–9 cm (1.2–3.5 in) in diameter bearing a distinct pointed umbo. The caps are supported by velvety stems up to 6 cm (2.4 in) long and 1.5 cm (0.6 in) thick. The mushroom oozes a whitish latex when it is cut, and injured tissue eventually turns a dull reddish color. The eastern North American and European species Lactarius lignyotus is closely similar in appearance, but can be distinguished by its differing range.
The species was originally described by American mycologists Alexander H. Smith and Lexemuel Ray Hesler in a 1962 publication.[2] Smith made the initial collection in late October 1944, in Rhododendron, Oregon. The publication also described the variety Lactarius fallax var. concolor based on specimens collected in Mount Hood. According to Smith and Hesler, this variety had been to that point generally identified as Lactarius lignyotus in the Pacific Northwest. They described the variety L. lignyotus var. americanus to account for differences such as "spore ornamentation, distant gills at maturity, and the typically slightly acrid taste".[2] However, in their 1979 monograph of North American Lactarius species, they considered L. lignyotus var. americanus to be equivalent (and thus synonymous) to L. fallax var. concolor.[1] The specific epithet fallax is derived from the Latin word "deceptive".[3] The mushroom is commonly known as the "velvety milk cap".[4]
Lactarius fallax is classified in the section Plinthogalus of the subgenus Plinthogalus of the genus Lactarius. Species in this section have brown to blackish caps, and a cap cuticle that contains a dissolved brown pigment. The cuticle of most species is of the trichoderm type—where the outermost hyphae emerge roughly parallel, like hairs, perpendicular to the cap surface.[5]
The cap of L. fallax is 3–9 cm (1.2–3.5 in) wide, ranging in shape from convex to nearly flat with a small umbo, expanding to plane or becoming shallowly depressed, with or without the umbo. The margin (cap edge) is even or scalloped. The cap surface is dry and velvety, finely wrinkled over the center, azonate (without concentric lines), and dark sooty brown to blackish. The gills are attached to subdecurrent (running shortly down the length of the stem), narrow, crowded, not forked, white at first, and become creamy buff with age. The edges of the gills are brown like the cap, and slowly stain vinaceous (redwine-colored) when bruised. There are several tiers of lamellulae (short gills that do not reach the stem) interspersed among the full-length gills. The stem is 2.5–6 cm (1.0–2.4 in) long, 8–15 mm (0.3–0.6 in) thick, nearly equal in width throughout, dry, solid, unpolished or velvety, and a paler brown than the cap. The flesh is thin, brittle, staining pale vinaceous. The odor is not distinctive, and the taste mild or faintly acrid. The latex is copious, white on exposure, unchanging, slowly staining flesh and gills vinaceous. The spore print is yellowish. The edibility of the mushroom has not been officially documented.[6] The species is one of several brown to nearly black milkcaps that are, according to David Arora, "notable for their beauty, and therefore likely to attract the attention of even the casual collector."[4]
The variety Lactarius fallax var. concolor is nearly identical to the main species in appearance and distribution, but has gill edges that are colored like the gill face.[2]
The spores are spherical, and ornamented with warts and ridges that form a partial reticulum (a net-like pattern of lines) with prominences up to 2 µm high. They are hyaline (translucent), amyloid (meaning they will absorb iodine when stained with Melzer's reagent), and measure 7.5–10.0 by 7–9.5 µm. The cap cuticle is a trichoderm.[6] The basidia (the spore-bearing cells) are 38–56 by 10–13 µm, club-shaped, four-spored, and hyaline when mounted in a dilute solution of potassium hydroxide (KOH). There are abundant cheilocystidia (cystidia found on the edge of gills), with contents ranging in color from dingy yellow to hyaline in KOH. They measure 32–50 by 3-6 µm, and may be shaped somewhat like a spindle (tapered on each end) or a cylinder, or they may be flexuous (winding from side to side). The pleurocystidia (cystidia found on the gill face) are filamentous, 2.5–5 µm in diameter, and rare to scattered.[2]
Lactarius lignyotellus and L. lignyotus are similar to L. fallax, and they are all associated with Picea and Abies; examination of microscopic features cannot be used to distinguish between them.[7] L. lignyotus is restricted in distribution to eastern North America and Europe. Lactarius pseudomucidus is another milk cap with a dark brown cap, but it has a smooth (not velvety) and slimy cap and stem.[4] Another brown-capped eastern North American species is L. gerardii; it has distantly spaced white gills that run down the stem.[8] L. fuliginellus, which prefers to grow near hardwoods, has close gills.[4]
The fruit bodies of L. fallax grow scattered to grouped together on the ground, or on very rotten conifer logs in alpine areas under standing conifers. They are also found in spruce forests.[9] They are fairly common, and typically found between August and October. L. fallax is distributed in the western United States and Canada, with the northern range extending to Alaska; the eastern range is bounded on the east by the Great Plains.[6][10] Field observations suggest that the fungus can form ectomycorrhizal associations with Tsuga heterophylla.[11] Hesler and Smith noted that the variety concolor was prevalent under species of Fir.[1]
Lactarius fallax, commonly known as the velvety milk cap, is a species of fungus in the family Russulaceae. Found in both spruce and mixed conifer forests, it is a fairly common species in the Pacific Northwest region of North America, with a northerly range extending to Alaska. Its fruit bodies are medium-sized, with velvety, brown to blackish caps up to 3–9 cm (1.2–3.5 in) in diameter bearing a distinct pointed umbo. The caps are supported by velvety stems up to 6 cm (2.4 in) long and 1.5 cm (0.6 in) thick. The mushroom oozes a whitish latex when it is cut, and injured tissue eventually turns a dull reddish color. The eastern North American and European species Lactarius lignyotus is closely similar in appearance, but can be distinguished by its differing range.
Lactarius fallax é uma espécie de fungo da família de cogumelos Russulaceae. Os corpos de frutificação produzidos pelo fungo são de tamanho médio, com um "chapéu" aveludado, de coloração marrom escura e que pode medir até 9 centímetros de diâmetro. Os chapéus são sustentados por um "tronco" também aveludado que atinge até 6 cm de altura e 1,5 cm de espessura. O cogumelo libera um látex esbranquiçado quando ele é cortado, e o tecido lesado, eventualmente, fica com uma tonalidade cor de vinho. Apenas uma variedade foi descrita, a Lactarius fallax var. concolor, que difere da principal apenas na cor das bordas das lamelas, que é a mesma da de suas faces.
Encontrada em florestas de píceas e coníferas, é uma espécie bastante comum no noroeste do Pacífico na América do Norte, com uma abrangência que se estende em sentido norte até o Alasca. Como todas as espécies do gênero Lactarius, L. fallax forma micorrizas, uma associação simbiótica mutuamente benéfica com vários tipos de plantas. Estudos sugerem que esse cogumelo forma uma simbiose deste tipo com a conífera Tsuga heterophylla. A espécie Lactarius lignyotus, encontrada no leste da América do Norte e na Europa, é muito similar na aparência, mas pode ser diferenciada de L. fallax pela sua área de distribuição.
A espécie Lactarius fallax foi originalmente descrita pelos micologistas norte-americanos Alexander H. Smith e Lexemuel Ray Hesler em uma publicação de 1962. Smith fez a coleção inicial no final de outubro de 1944, em Rhododendron, Oregon. A publicação também descreveu a variedade Lactarius fallax var. concolor com base em espécimes coletados em Monte Hood. De acordo com Smith e Hesler, esta variedade tinha sido até então identificada como Lactarius lignyotus no noroeste do Pacífico. Eles descreveram a variedade L. lignyotus var. americanus para explicar as diferenças como a "ornamentação dos esporos, as lamelas espaçadas na maturidade e o sabor típico ligeiramente azedo".[1][nota 1] No entanto, na monografia deles de 1979 sobre as espécies norte-americanas de Lactarius, consideraram L. lignyotus var. americanus como equivalente (e, portanto, sinônimo) de L. fallax var. concolor.[2]
O epíteto específico "fallax" é derivado do termo em latim que significa "enganoso".[3] O cogumelo é comumente conhecido nos países de língua inglesa como "velvety milk cap".[4] L. fallax é classificado na seção Plinthogalus no subgênero de mesmo nome, do gênero Lactarius. Espécies nesta seção tem os chapéus de cor marrom ou preta e com uma cutícula que contém um pigmento marrom dissolvido. A cutícula da maioria das espécies é do tipo trichoderma, na qual as hifas ultraperiféricas surgem aproximadamente paralelas, como pêlos, perpendiculares à superfície do chapéu.[5]
O píleo - o "chapéu" do cogumelo - do L. fallax mede de 3 a 9 centímetros de largura, variando na forma de convexo a quase plano com um pequeno umbo, que se expande de forma plana ou ficando levemente deprimido, com ou sem o umbo. As bordas do chapéu são achatadas ou onduladas. A superfície do píleo é seca e aveludada, finamente enrugada sobre o centro, azonata (sem linhas concêntricas) e coberta com uma espécie de "fuligem" marrom escura ou preta. As lamelas são anexadas a subdecorrentes (se prolongam um pouco abaixo do comprimento do tronco), estreitas, abundantes, sem bifurcações, brancas no início e cor de creme a medida que o cogumelo envelhece. As bordas das lamelas são marrons como o chapéu, e lentamente se mancham de cor de vinho quando danificadas. Existem vários níveis de lamélulas (lamelas curtas que não se estedem até o tronco) intercaladas entre as lamelas propriamente ditas.[6]
A estipe ou tronco mede 2,5 a 6 cm de comprimento e 8 a 15 mm de espessura, quase igual em toda a sua extensão. É seco, sólido, sem polimento ou aveludado, e possui um tom de marrom mais pálido do que o do chapéu. A carne é fina, frágil, de coloração vinhosa pálida. O odor não é característico e seu sabor é suave ou ligeiramente azedo. O látex - a substância leitosa produzida pelo cogumelo - é abundante, branco quanto exposto ao ar ambiente, imutável e mancha levemente a carne e as lamelas com uma cor de vinho. A impressão de esporos, uma técnica usada na identificação de fungos, é amarelada. A comestibilidade do cogumelo não foi documentada oficialmente.[6] A espécie é uma das várias marrons e pretas do gênero Lactarius que são, de acordo com o micologista norte-americano David Arora, "notáveis por sua beleza e, portanto, capazes de atrair a atenção até mesmo de um coletor [de cogumelos] casual".[4][nota 2]
A única variedade existente de L. fallax (descrita em 1962) é Lactarius fallax var. concolor. Ela é quase idêntica à espécie principal na aparência e na distribuição geográfica, mas tem as bordas das lamelas da mesma cor de suas faces.[1]
Os esporos são esféricos e ornamentados com verrugas e cristas que formam um retículo parcial (padrão de linhas semelhante a uma rede) com proeminências de até 2 micrômetros (µm) de altura. Os esporos são hialinos (translúcidos) e amiloides, o que significa que absorvem o iodo quando corados com o reagente de Melzer; medem 7,5 a 10,0 por 7 a 9,5 µm. A cutícula do chapéu é um tricoderma. Os basídios, as células portadoras de esporos, possuem quatro esporos cada, medem 38 a 56 por 10 a 13 µm e ficam hialinos quando colocados em uma solução diluída de hidróxido de potássio (KOH). Há abundância de queilocistídios (cistídios na borda das lamelas), com conteúdos que variam na cor do amarelo encardido à aparência hialina quando colocado no KOH. Eles medem 32 a 50 por 3 a 6 micrômetros, e tem a forma mais ou menos de um fuso (cônico em cada extremidade) ou semelhante a um cilindro; podem ainda ser flexuosos (enrolados de lado a lado). Os pleurocistídios - cistídios da face lamelar - tem 2,5 a 5 µm de diâmetro e são filamentosos e dispersos.[1]
Lactarius lignyotellus e L. lignyotus são semelhantes a L. fallax, e todas estas três espécies estão associadas com árvores coníferas dos gêneros Picea e Abies; a análise das características microscópicas não é capaz de fazer a distinção entre tais fungos.[7] L. lignyotus, espécie descrita em 1855 pelo micologista sueco Elias Magnus Fries e que também pertence ao subgênero Plinthogalus, tem uma distribuição restrita ao leste da América do Norte e à Europa. Lactarius pseudomucidus, descrito por Hesler e Smith 17 anos após a identificação do L. fallax, é um outro cogumelo Lactarius que possui um chapéu marrom escuro, mas se diferencia por ter píleo e estipe viscosos e lisos (não aveludados).[4] Seu píleo pode medir até 10 cm de diâmetro e a impressão de esporos tem uma tonalidade amarela a marrom.[8] Outra espécie do mesmo gênero, e com a mesma cor de chapéu, encontrada no leste dos Estados Unidos é L. gerardii; que possui lamelas brancas espaçadas entre si, que descem em direção ao tronco.[9] Já L. fuliginellus, que prefere crescer perto de madeiras-de-lei, apresenta lamelas próximas umas das outras.[4]
Como todas as espécies do gênero Lactarius, L. fallax forma micorrizas, uma associação simbiótica mutuamente benéfica com várias espécies de plantas.[10] As ectomicorrizas garantem ao cogumelo compostos orgânicos importantes para a sua sobrevivência oriundos da fotossíntese do vegetal; em troca, a planta é beneficiada por um aumento da absorção de água e nutrientes graças às hifas do fungo. A existência dessa relação é um requisito fundamental para a sobrevivência e crescimento adequado de certas espécies de árvores, como alguns tipos de coníferas.[11][12]
Os corpos frutíferos de L. fallax crescem, dispersos ou em grupos, sobre o solo ou em toras podres de coníferas em áreas alpinas sob coníferas de pé. Eles são bastante comuns e tipicamente encontrados entre os meses de agosto e outubro. L. fallax está distribuído no oeste dos Estados Unidos e do Canadá, estendendo-se em sentido norte até o Alasca; a área de abrangência é delimitada a leste pelas Grandes Planícies.[6][13] Observações de campo sugerem que o fungo pode formar associações ectomicorrízicas com Tsuga heterophylla.[14] Hesler e Smith observaram que a variedade concolor foi a mais prevalente associada a espécies de abetos.[2] Esta variedade também já foi coletada na área do Parque Nacional Olympic, localizado no estado de Washington, nos Estados Unidos.[15]
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Lactarius fallax é uma espécie de fungo da família de cogumelos Russulaceae. Os corpos de frutificação produzidos pelo fungo são de tamanho médio, com um "chapéu" aveludado, de coloração marrom escura e que pode medir até 9 centímetros de diâmetro. Os chapéus são sustentados por um "tronco" também aveludado que atinge até 6 cm de altura e 1,5 cm de espessura. O cogumelo libera um látex esbranquiçado quando ele é cortado, e o tecido lesado, eventualmente, fica com uma tonalidade cor de vinho. Apenas uma variedade foi descrita, a Lactarius fallax var. concolor, que difere da principal apenas na cor das bordas das lamelas, que é a mesma da de suas faces.
Encontrada em florestas de píceas e coníferas, é uma espécie bastante comum no noroeste do Pacífico na América do Norte, com uma abrangência que se estende em sentido norte até o Alasca. Como todas as espécies do gênero Lactarius, L. fallax forma micorrizas, uma associação simbiótica mutuamente benéfica com vários tipos de plantas. Estudos sugerem que esse cogumelo forma uma simbiose deste tipo com a conífera Tsuga heterophylla. A espécie Lactarius lignyotus, encontrada no leste da América do Norte e na Europa, é muito similar na aparência, mas pode ser diferenciada de L. fallax pela sua área de distribuição.
