Okrat

Abelmoschus je rod sa oko 15-ak vrsta cvjetnica iz porodice Malvaceae (šljezovi), koje prirodno rastu u tropskoj Africi, Aziji i sjevernoj Australiji. Ranije su bile uključene u rod Hibiscus, ali su sada preklasificirane u odvojen rod.

Rod se sastoji od jednogodišnjih i višegodišnjih zeljastih biljaka, koje narastu do visine od oko 2 m. Listovi su dugački 10–40 cm i široki, dlanovito rebrasti, sa 3-7 režnjeva. Režnjevi su po dubini vrlo promjenjivi, od jedva jajastih, do urezanih gotovo do osnove lista. Cvjetovi su promjera 4–58&nbsp cm, s pet bijelih do žutih latica, često s crvenom ili ljubičastom mrljom na dnu. Plod je kapsula, dug 5–20 cm, sa brojnim sjemenkama.

Vrste roda Abelmoschus su hrana larvama nekih vrsta Lepidoptera, uključujući Chionodes hibiscella, koja je nađena na A. moschatus.

Odabrane vrste

• Abelmoschus angulosus
• Abelmoschus caillei – (syn. Hibiscus manihot var. caillei). Abelmoschus caillei
• Abelmoschus crinitus – (syn. Hibiscus crinitus)
• Abelmoschus esculentus – (syn. Hibiscus esculentus).^[1]
• Abelmoschus ficulneus – (syn. Hibiscus ficulneus)
• Abelmoschus manihot – (syn. Hibiscus manihot)
• Abelmoschus moschatus – (syn. Hibiscus abelmoschus)

Upotreba

Nekoliko je vrsta jestivo, s mladim sjemenskim mahunama i mladim lišćem koje se priprema kao povrće. Na Balkanu je posebno cijenjena u Makedoniji, Kosovu i Bosni i Hercegovini. Priprema se na različite načine, od popularne "begove čorbe", do kombinacija sa različitim vrstama mesa. Vjeruje se da je afrodizijak.

Najvažnija komercijalno uzgojena vrsta je okra.

Abelmoschus manihot (aibika) daje vlakna poput jute, a Abelmoschus moschatus (abelmosk) uzgaja se za mošusno sjeme (mošusna ambreta, zamjena mošusa, što, navodno, može uzrokovati fitofotodermatitis.^[2]

Galerija vrsta

• Abelmoschus sagittifolius, Kerala, Indija

• Abelmoschus manihot ssp. tetraphyllus, Goa, Indija.

• Abelmoschus manihot ssp. tetraphyllus, Goa, Indija.

• Abelmoschus manihot ssp. tetraphyllus, Goa, Indija.

• Abelmoschus manihot ssp. tetraphyllus, Goa, Indija.

• Listovi Abelmoschus ficulneus, Kawalsko utočište divljih životinja, Indija.

• Listovi Abelmoschus ficulneus, Kawalsko utočište divljih životinja, Indija.

• Cvijet Abelmoschus ficulneus, Kawalsko utočište divljih životinja, Indija.

• Plod Abelmoschus ficulneus, Kawalsko utočište divljih životinja, Indija.

Također pogledajte

• Malvaceae

Reference