Kiškiakopūstis (lot. Oxalis) – kiškiakopūstinių (Oxalidaceae) šeimos augalų gentis.
Genties pavadinimas iš gr. oxys 'rūgštus' + hals 'druska'; oxalis – kažkokio rūgštaus augalo pavadinimas senuose raštuose. Lapuose yra vitamino C. Jie tinka maistui kaip salotos ir sriubai. Vartoti didelius kiekius kenksminga, nes juose esanti oksalo rūgštis kenkia inkstams. Anksčiau buvo naudojama vaistams nuo skorbuto ir kaip priešnuodis apsinuodijus arsenu. Tinka dažymui. Be to, kai kurios rūšys (tarp jų ir Lietuvoje) auginamos kaip dekoratyviniai augalai.
Gumbinis kiškiakopūstis yra gumbinė P. Amerikos daržovė.
Gentyje yra apie 800 rūšių. Lietuvoje auga šios rūšys:
Kitų šalių kiškiakopūsčių rūšys:
Kiškiakopūstis (lot. Oxalis) – kiškiakopūstinių (Oxalidaceae) šeimos augalų gentis.
Genties pavadinimas iš gr. oxys 'rūgštus' + hals 'druska'; oxalis – kažkokio rūgštaus augalo pavadinimas senuose raštuose. Lapuose yra vitamino C. Jie tinka maistui kaip salotos ir sriubai. Vartoti didelius kiekius kenksminga, nes juose esanti oksalo rūgštis kenkia inkstams. Anksčiau buvo naudojama vaistams nuo skorbuto ir kaip priešnuodis apsinuodijus arsenu. Tinka dažymui. Be to, kai kurios rūšys (tarp jų ir Lietuvoje) auginamos kaip dekoratyviniai augalai.
Gumbinis kiškiakopūstis yra gumbinė P. Amerikos daržovė.
