Cá nhám phơi nắng (tên khoa học Cetorhinus maximus) là loài cá lớn thứ hai còn tồn tại, sau cá mập voi, và thứ hai trong ba loài cá mập ăn sinh vật phù du, cùng cá nhám voi và cá mập miệng to. Nó là một loài di cư quốc tế được tìm thấy ở tất cả các đại dương ôn đới trên thế giới. Nó là một loài ăn loại chuyển động chậm và có sự thích nghi giải phẫu để lọc thức ăn, chẳng hạn như một cái miệng rất mở rộng và mang lược phát triển cao. Cá nhám phơi nắng thường có màu xám-nâu với đốm da. Răng của cá nhám phơi nắng rất nhỏ và rất nhiều và thường trên một trăm hàng. Răng có một đỉnh hình nón duy nhất, được uốn cong về phía sau và đều giống nhau ở cả hàm trên và hàm dưới.
Nó từ lâu đã là loài cá thương mại quan trọng, như một nguồn thực phẩm, vây cá mập, thức ăn gia súc, và dầu gan cá mập. Khai thác quá mức đã làm giảm số lượng quần thể của nó đến điểm mà một số nơi nó đã biến mất và những nơi khác cần được bảo vệ.
Cá mập này được gọi là cá nhám "phơi nắng" vì nó thường được quan sát thấy khi ăn ở bề mặt và dường như phơi trong nước ấm. Nó là thành viên duy nhất của họ Cetorhinidae, một phần của bộ Lamniformes. Gunnerus là người đầu tiên mô tả và đặt tên cho loài Cetorhinus maximus từ một mẫu vật tìm thấy ở Na Uy. Tên chi Cetorhinus xuất phát từ tiếng Hy Lạp, ketos có nghĩa là quái vật biển hay cá voi và rhinos có nghĩa là mũi, tên loài maximus là từ tiếng Latin có nghĩa là "vĩ đại nhất". Những thế kỷ sau là những nỗ lực đặt lại tên: Squalus isodus, năm 1819 bởi Macri; Squalus Elephas, bởi Lesueur vào năm 1822; Squalus rashleighanus, bởi Couch năm 1838; Squalus cetaceus, bởi Gronow năm 1854; Cetorhinus blainvillei của Capello vào năm 1869; Selachus pennantii, bởi Cornish vào năm 1885; Cetorhinus maximus infanuncula, bởi Deinse và Adriani vào năm 1953, và cuối cùng Cetorhinus maximus normani, bởi Siccardi vào năm 1961.[3]
Cá nhám phơi nắng là một loài cá nổi vùng ven biển tìm thấy trên toàn thế giới. Nó thích nhiệt độ 8-14,5 °C (46-58 °F), nhưng gần đây đã được xác nhận đã vượt qua vùng nước ấm hơn nhiều, tại đường xích đạo. Nó thường được nhìn thấy gần bãi biển, bao gồm cả vịnh hẹp. Nó đặc trưng di cư theo mùa.[4] Cá nhám phơi nắng được tìm thấy từ bề mặt xuống ít nhất là 910 mét (2.990 ft).[5]
Mẫu chuẩn lớn nhất từng được đo đã bị mắc kẹt trong một lưới cá trích trong vịnh Fundy, Canada vào năm 1851. Tổng chiều dài của nó là 12,27 m (40,3 ft), và nó nặng khoảng 19 tấn (19 tấn dài; 21 tấn ngắn).[6] báo cáo mập mờ từ Na Uy đề cập đến ba con cá nhám phơi nắng dài trên 12 mét (39 ft), lớn nhất là tại 13,7 m (45 ft), không rõ ràng bởi vì bất cứ con cá nào gần kích thước đó đã bị bắt trong khu vực đó. Trung bình, con trưởng thành đạt chiều dài 6–8 m (20–26 ft) và nặng khoảng 5,2 tấn (5.1 tấn dài; 5,7 tấn ngắn). Một số mẫu vật vẫn vượt qua 9-10 mét (30 – 33 ft), nhưng sau nhiều năm đánh bắt cá quy mô lớn, các mẫu có kích thước này đã trở nên hiếm hoi.
Nghiên cứu năm 2003 đã chứng minh cá nhám phơi nắng không ngủ đông, cho thấy chúng hoạt động quanh năm.[7] Vào mùa đông, cá nhám phơi nắng di chuyển tới độ sâu lên đến 900 mét (3.000 ft) để ăn sinh vật phù du nước sâu.
Cá mập là loài động vật xã hội và sinh sản tắch biệt theo đàn, thường với số lượng nhỏ (ba hoặc bốn), nhưng có thể lên đến 100 cá thể.[4] Hành vi xã hội của chúng được cho là theo tín hiệu thị giác. Mặc dù đôi mắt của cá nhám nắng phơi nhỏ, chúng được phát triển đầy đủ.
Cá nhám phơi nắng có rất ít kẻ thù. Cá mập trắng đã được báo cáo ăn phần còn lại của sát chết cá nhám phơi nắng. Cá voi sát thủ đã được quan sát thấy ăn cá nhám phơi nắng ở California và New Zealand.
Cá mút đá thường thấy bám vào chúng, mặc dù chúng không có khả năng có thể xuyên qua lớp da dày của nó.
Cá nhám phơi nắng là một loài trung chuyển thụ động, lọc động vật phù du, cá nhỏ và động vật không xương lên đến 2.000 tấn ngắn (1.800 tấn) nước mỗi giờ.[3] Chúng ăn tại hoặc gần đất liền với miệng mở rộng và mang lược thẳng. Con cái được cho là tìm kiếm chỗ nước nông để sinh con.
Cá nhám phơi nắng là loài đẻ trứng thai: phôi phát triển đầu tiên dựa vào một túi lòng đỏ, không có kết nối nhau thai. Răng dường như vô dụng của chúng có thể đóng một vai trò trước khi sinh trong việc giúp chúng ăn trứng chưa được thụ tinh (một hành vi được gọi là ăn trứng).[8]
Việc mang thai được cho là trải qua một (có thể 2-3 năm), với một số lượng nhỏ, mặc dù chưa biết, số con non sinh ra phát triển đầy đủ tải 1,5-2 mét (4 ft 10 in-6 ft 7 in). Chỉ có một con cái mang thai được biết là đã bị bắt. Nó mang sáu con non chưa sinh.[9] Giao phối được cho là xảy ra vào đầu mùa hè và sinh nở vào cuối mùa hè, sau khi con cái di chuyển vào vùng nước nông.
Tuổi trưởng thành được cho là trong độ tuổi từ 6 đến 13 và ở chiều dài 4,6-6 mét (15–20 ft). Tần số sinh sản được cho là 2-4 năm.
Tuổi thọ chính xác của những con cá nhám phơi là không rõ, nhưng các chuyên gia ước tính rằng nó là khoảng 50 năm.[10] [11]
Trong lịch sử, cá nhám phơi là một loài thủy sản chính vì tốc độ bơi châm, bản chất không có tính gây sự và số lượng phong phú trước đây. Thương mại, nó đã được đưa vào sử dụng nhiều: thịt cho thực phẩm và bột cá, phần da cho thuộc da và gan (có lượng hydrocarbon không bão hòa cao) cho dầu cá.[4] Ngày nay, nó chủ yếu được đánh bắt để lấy vây của nó (cho súp cá mập). Những phần (như sụn) cũng được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và là một chất kích dục ở Nhật Bản
Như một kết quả của suy giảm số lượng nhanh chóng, cá nhám phơi nắng đã được bảo vệ trong một số vùng lãnh hải và sản phẩm thương mại bị hạn chế ở nhiều quốc gia theo Công ước CITES. Nó được bảo vệ hoàn toàn trong Vương quốc Anh, Malta, New Zealand,[12] Florida và vùng vịnh Hoa Kỳ từ năm 2008, nó là đối tượng của một cá mục tiêu và lệnh cấm đánh bắt trong vùng nước EU.[9] Tính đến tháng 3 năm 2010, nó có cũng được liệt kê trong Phụ lục I của Migratory Sharks Memorandum of Understanding.[13]
Từng được coi là một mối phiền toái dọc theo bờ biển Thái Bình Dương của Canada, nó là mục tiêu của một chương trình diệt trừ 1945-1970. Tính đến năm 2008, các nỗ lực đang được tiến hành để xác định xem bất kỳ con cá mập vẫn còn sống trong khu vực và theo dõi phục hồi tiềm năng của chúng.[14]
Nó hiền lành với tàu thuyền và thợ lặn tiếp cận nó, và thậm chí có thể bơi tròn quanh thợ lặn, làm cho nó là một sức hút quan trọng cho du lịch lặn trong khu vực mà nó phổ biến.
Trong nhiều trường hợp, xác chết "hình cầu" ban đầu được cho là con rắn biển hoặc plesiosaurs sau đó đã được xác định là có khả năng là xác phân hủy của cá nhám phơi nắng, như trong trường hợp quái vật Stronsay và Zuiyo Maru.[15]
Cá nhám phơi nắng (tên khoa học Cetorhinus maximus) là loài cá lớn thứ hai còn tồn tại, sau cá mập voi, và thứ hai trong ba loài cá mập ăn sinh vật phù du, cùng cá nhám voi và cá mập miệng to. Nó là một loài di cư quốc tế được tìm thấy ở tất cả các đại dương ôn đới trên thế giới. Nó là một loài ăn loại chuyển động chậm và có sự thích nghi giải phẫu để lọc thức ăn, chẳng hạn như một cái miệng rất mở rộng và mang lược phát triển cao. Cá nhám phơi nắng thường có màu xám-nâu với đốm da. Răng của cá nhám phơi nắng rất nhỏ và rất nhiều và thường trên một trăm hàng. Răng có một đỉnh hình nón duy nhất, được uốn cong về phía sau và đều giống nhau ở cả hàm trên và hàm dưới.
Nó từ lâu đã là loài cá thương mại quan trọng, như một nguồn thực phẩm, vây cá mập, thức ăn gia súc, và dầu gan cá mập. Khai thác quá mức đã làm giảm số lượng quần thể của nó đến điểm mà một số nơi nó đã biến mất và những nơi khác cần được bảo vệ.
