Indian Bark

Indisk lager eller tejpat (Cinnamomum tamala^[1]) är en lagerväxtart vars löv används som krydda i många indiska, nepalesiska och bhutanesiska maträtter. Dess bark kan också användas i matlagning som kanel, men är inte lika populär som kassia- och ceylonkanel.

Arten som först beskrevs av Francis Buchanan-Hamilton, och fick sitt nu gällande namn av Theodor Friedrich Ludwig Nees von Esenbeck. Indisk lager ingår i släktet Cinnamomum och familjen lagerväxter.^[2][3] Utöver nominatformen finns också underarten C. t. elliptifolium.^[2]

Källor

1. ^ Th. G. G. Nees, 1831 In: Th. Nees & Eberm. Handb. Med.-Pharm. Bot. 2: 426, 428
2. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (9 april 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/details/species/id/16844639. Läst 26 maj 2014.
3. ^ World Plants: Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World

Externa länkar

• Wikimedia Commons har media som rör Cinnamomum tamala.
  Bilder & media

• Wikispecies har information om Cinnamomum tamala.
  Artförteckning

Denna artikel om lagerväxter saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att tillföra sådan.