Baltasis algarobas (lot. Prosopis alba, isp. algarrobo blanco) – pupinių (Fabaceae) šeimai, algarobų (Prosopis) genčiai priklausanti medžių rūšis. Auga Gran Čiake ir Argentinos Mesopotamijoje.
Aukštis 5-15 m, kamieno skersmuo iki 1 m. Kamienas trumpas, laja sferiška. Žievė plona, rusvai pilkos spalvos. Žiedai maži, gelsvi, apdulkinami vėjo. Vaisius – 20 cm ilgio ankštis su 7 mm ilgumo rudomis sėklomis. Iš jų gaminami miltai naudojami gyvulių šėrimui.