Parrish et al. (2008) used CRITTERCAMS fitted on Hawaiian Monk Seals to study interactions during foraging between the seals and large predatory fish, including the Greater Amberjack. Greater Amberjacks are quick and more agile than the seals, but showed much less ability to detect and flush benthic prey from cover. The seals use their whiskers to brush along the bottom and chase out camouflaged prey. They can also dig out wrasses and eels that are buried deep in the sand bottom and they easily flip large rocks (~20 kg) to obtain prey items hiding beneath. The jacks’ awareness of such behavior enables them to swim ahead of the seal and wait near a rock until the seal arrives and moves the rock, flushing prey items from cover. Parrish et al. found that the jacks routinely positioned their mouths within inches of the seal’s nose to maximize their chances of snatching prey items flushed by the bottom-probing of the seal. On numerous occasions they were observed capturing prey before the seal could catch it.
Andaloro and Pipitone (1997) studied the stomach contents of 308 adult Greater Amberjack in the Mediterranean Sea. They found that fish occurred in 79.7% of non-empty stomachs, accounting for 79.5% of prey in number and 71.0% in weight; cephalopods occurred in 26.8% of non-empty stomachs, accounting for 20.5% of prey in number and 29.0% in weight. Overall, pelagic prey items were less frequent than demersal (dwelling near the sea bottom) ones; moreover, males fed much more intensely on demersal prey than did females.
In laboratory experiments, Greater Amberjacks were strictly diurnal feeders and this circadian pattern is apparently driven by a strong endogenous clock, with the pattern persisting for many weeks even under conditions of constant light (Chen et al. 2007).
The Greater Amberjack (Seriola dumerili) is a member of the Jack family, which consists of typically large, fast-swimming fishes of tropical and warm-temperate seas, occurring from coastal bays and lagoons to open ocean (Robins and Ray 1986).
The Greater Amberjack is currently listed by the National Marine Fisheries Service as overfished in the Gulf of Mexico (NMFS 2008, Federal Register, 73 FR 16829-16830).
The Greater Amberjack has a nearly worldwide distribution in warm waters; in the western Atlantic, it is found from Massachusetts (U.S.A.) to southeastern Brazil (Robins and Ray 1986).
The Greater Amberjack is widely distributed in the Mediterranean, Atlantic and Western Pacific (Porta et al. 2009).
The Greater Amberjack is widely distributed in the Atlantic, Pacific, and Indian Oceans (Harris et al. 2007).
Renshaw et al. (2007) developed microsatellite markers for the Greater Amberjack with the hope that they would be useful for conservation and population genetic studies of both wild and "domesticated" stocks of this fish.
The Greater Amberjack is found in the open sea to 200 fathoms; small specimens occur in shallow water (Boschung et al. 1983).
In a study of Greater Amberjacks in the southeastern United States (Manooch and Potts 1997), the oldest individual examined was 17 years old. In another study, in the north-central Gulf of Mexico, maximum age was estimated to be 15 years (Thompson et al. 1999). In a study of nearly 2000 specimens collected from North Carolina to the Florida Keys, age estimates ranged from 1 to 13 years (Harris et al. 2007).
The Greater Amberjack is mostly brownish (darker above, whitish below), often with a broad, diffuse, yellowish stripe along the midside. A dark olive-brown stripe extends from the snout through the eye to the point where the spinous dorsal fin begins. The spinous dorsal fin is low, but easily seen at all sizes (usually with 7 spines). The front lobe of the soft dorsal and anal fins is not very high; the outer edge is curved, but not sickle-shaped. The head is bluntly pointed. There is a fleshy keel on each side of the causal peduncle. There are no detached finlets. (Robins and Ray 1986)
The maxilla (the rear bone of the upper jaw) is very broad posteriorly (i.e., toward the rear) reaching the middle of the eye. The pectoral fins are shorter than the head, equalling the pelvic fins. The second dorsal fin is much longer than the anal fin. The caudal peduncle is relatively deep, with grooves present above and below at the base of the caudal fin. (Boschung et al. 1983)
Based on an examination of about 2500 Greater Amberjack collected from North Carolina to the Florida Keys, Harris et al. (2007) estimated potential fecundity at 18,271,400 to 59,032,800 oocytes for 930 to 1,296 mm specimens and from 25,472,100 to 47,194,300 oocytes for ages 3 to 7. Peak spawning off south Florida and the Florida Keys occurred during April and May.
The flesh of the Greater Amberjack can cause ciguatera poisoning (Robins and Ray 1986; Poli et al. 1997) if it has fed on other fishes that have been contaminated with toxins produced by certain dinoflagellate algae, notably Gambierdiscus toxicus.
The Greater Amberjack may reach 1.5 meters and 80 kg (Robins and Ray 1986).
The Greater Amberjack is an important game fish (Robins and Ray 1986).
The Greater Amberjack is of high commercial value in worldwide fisheries. The interest in this species in aquaculture is increasing due to its fast growth, low mortality, and good performance, having now been cultured successfully in Japan for some years, as well as in the Mediterranean and Atlantic. (Porta et al. 2009 and references therein)
Die Grootgeelstert (Seriola dumerili) is 'n vis wat in die Indiese-Pasifiese area en aan die ooskus van Afrika vanaf die Persiese Golf tot by Algoabaai voorkom. In Engels staan die vis bekend as die Greater amberjack.
Die Grootgeelstert (Seriola dumerili) is 'n vis wat in die Indiese-Pasifiese area en aan die ooskus van Afrika vanaf die Persiese Golf tot by Algoabaai voorkom. In Engels staan die vis bekend as die Greater amberjack.
[1]La círvia, cèrvia, cerviola, letxa, letxola, llenguado llimó o cirviola (Seriola dumerili) és un peix de l'ordre dels perciformes, de cos anàleg al dels escòmbrids i de color gris blavós amb parts laterals i inferiors grises argentades. La forma juvenil rep el nom de verderol.[2]
Té un cos fusiforme, allargat i lleugerament comprimit de talla: màxima 190 cm, comuna entre 30 i 50 cm, cobert d'escates molt petites i cicloides (llises). La línia lateral acaba en una carena ben visible. Té dos solcs transversals (dorsal i ventral) i un rostre cònic. Boca relativament petita, lleugerament obliqua i terminal amb dents molt petites, en banda, i a cada maxil·lar d'onze a dinou branquispines totals al primer arc branquial. Té dues aletes dorsals, la primera formada per espines curtes i la segona amb una espina i la resta per radis tous. L'anal, relativament, curta amb tres espines, tot i que les dues primeres són sovint poc visibles i queden incloses a la pell. Les pectorals són més curtes que les ventrals. La caudal és forcada i potent.
La coloració varia amb l'edat; els exemplars molt joves llueixen cinc o sis bandes verticals fosques que no envaeixen les membranes interradials de la segona aleta dorsal i de l'anal; el color general del fons sempre daurat. Els adults tenen el dors de color oliva, els flancs argentats i el ventre blanquinós. Quan l'animal està excitat, presenta una barra nucal fosca que va des de l'ull fins a l'origen de la dorsal i una línia daurada poc aparent que corre, longitudinalment, de cap a cua.
Espècie pelàgica i demersal. Viu entre 20 i 70 m, però pot arribar fins als 360 m. Els juvenils són associats amb objectes flotants.
S'alimenta de petits peixos i invertebrats (crustacis i cefalòpodes).
Desova a les aigües costaneres de maig a juny.
Es troba a tota la Mediterrània (excepte a l'Adriàtic i a la Mar Negra). A l'Atlàntic Oriental des del sud de les Illes Britàniques (on és rara) fins al Marroc. Probablement, es tracta d'una espècie cosmopolita circumglobal present des de Nova Escòcia al Brasil, Golf d'Aràbia, Austràlia, el Japó i les Illes Hawaii.
Pesca semiindustrial, artesanal i esportiva (pesca submarina). Es captura amb soltes, morunes, tremalls, teranyines i curricà. La seua pesca no està regulada ni té talla mínima legal.
La círvia, cèrvia, cerviola, letxa, letxola, llenguado llimó o cirviola (Seriola dumerili) és un peix de l'ordre dels perciformes, de cos anàleg al dels escòmbrids i de color gris blavós amb parts laterals i inferiors grises argentades. La forma juvenil rep el nom de verderol.
Kranas Dumerilův (Seriola dumerili) je kranas rodu Seriola. Vyskytuje se ve Středozemním moři, Atlantském oceánu, Tichém oceánu a při pobřeží Indie. Žije obvykle v hloubkách od 20 do 70 metrů (maximálně 360 metrů). Jedná se o rychlé plavající pelagickou rybu s podobnými zvyky jako kranas americký (Seriola lalandi). Živí se jinými rybami a bezobratlými.
Kranas Dumerilův je největší druh čeledi kranasovitých a dorůstá délky 2 metrů. Maximální udávaná váha je 80,6 kg.[2] Má stříbrno-modrou barvu se zlatými postranními čarami a hnědými páskami přes okolí očí.
Čerstvé či zmražené ryby se využívají k přípravě jídel. Jsou však známé i doklady, kdy jejich konzumace způsobila vážnou nemoc zvanou ciguatera.[2]
Kranas Dumerilův
Kranas Dumerilův
Kranas Dumerilův u Menorcy
Kranas Dumerilův v Mexickém zálivu
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Greater amberjack na anglické Wikipedii.
Kranas Dumerilův (Seriola dumerili) je kranas rodu Seriola. Vyskytuje se ve Středozemním moři, Atlantském oceánu, Tichém oceánu a při pobřeží Indie. Žije obvykle v hloubkách od 20 do 70 metrů (maximálně 360 metrů). Jedná se o rychlé plavající pelagickou rybu s podobnými zvyky jako kranas americký (Seriola lalandi). Živí se jinými rybami a bezobratlými.
Stor ravfisk (Seriola Dumerili) er en art af hestemakreller og tilhører familien Carangidae.
Stor Ravfisk kan blive op til 2 m lang og veje op til 70 kg. Den lever i 20 til 70 m dybde (højst 360 m). Det er den største slægt i familien Carangidae. Det er en hurtig svømmende pelagisk fisk med lignende vaner som australsk ravfisk (Seriola lalandi). Stor Ravfisk er sølvblå med en gylden sidelinje, med et brunt bånd der krydser over øjenområdet.
Den findes i de varmere dele af Atlanten og i Middelhavet hvor den optræder i stimer der bl.a. jagter makrel.
Stor ravfisk (Seriola Dumerili) er en art af hestemakreller og tilhører familien Carangidae.
Die Große Bernsteinmakrele (Seriola dumerili) auch Grünel, Gelbschwanzmakrele oder Bernstein-Stachelmakrele genannt, kommt zirkumglobal in allen Weltmeeren, deren Wassertemperatur bei mehr als 18 °C liegt, vor. Im Westatlantik reicht ihr Verbreitungsgebiet von Neuengland bis Brasilien und schließt auch die Karibik und den Golf von Mexiko ein. Außerdem lebt sie im Ostatlantik, im Mittelmeer, im Roten Meer und im Indopazifik von Südafrika bis nach Japan und Panama. Sie hält sich von der Wasseroberfläche bis in Tiefen von 350 Metern auf.
Die Große Bernsteinmakrele kann maximal 1,90 Meter lang werden, erreicht aber normalerweise nur einen Meter Länge. Ihr Maximalgewicht liegt bei 80 kg. Ihre Farbe ist blaugrau, die Oberseite oft oliv, der Bauch silbrigweiß. Ein bernsteinfarbener Streifen zieht sich entlang der Flankenmitte. Die Flossen sind dunkel. Die vornliegenden Teile der zweiten Rückenflosse und der Afterflosse sind etwas erhöht. Wie fast allen Arten der Gattung Seriola fehlen der Großen Bernsteinmakrele die seitlichen Kiele an der Schwanzwurzel. Bei Jungfischen verläuft ein auffälliger dunkler Streifen vom Maul über die Augen zum Beginn der Rückenflosse.
Flossenformel: Dorsale XIII/29–35, Anale III/18–22
Die Große Bernsteinmakrele ist ein umherziehender Raubfisch, der sich von anderen pelagisch lebenden Fischen ernährt. In kühleren Meeren lebt sie in wenigen Metern Tiefe, in wärmeren meist unterhalb von 100 Metern. Jungfische halten sich bis zu einer Größe von 30 cm in geschützten Buchten oder unter treibenden Tangen auf. Kleinere Jungfische schwimmen manchmal im Schutz von Quallen. Die Eier sind pelagisch.
Die Große Bernsteinmakrele (Seriola dumerili) auch Grünel, Gelbschwanzmakrele oder Bernstein-Stachelmakrele genannt, kommt zirkumglobal in allen Weltmeeren, deren Wassertemperatur bei mehr als 18 °C liegt, vor. Im Westatlantik reicht ihr Verbreitungsgebiet von Neuengland bis Brasilien und schließt auch die Karibik und den Golf von Mexiko ein. Außerdem lebt sie im Ostatlantik, im Mittelmeer, im Roten Meer und im Indopazifik von Südafrika bis nach Japan und Panama. Sie hält sich von der Wasseroberfläche bis in Tiefen von 350 Metern auf.
Âng-kam (ha̍k-miâ: Seriola dumerili)
Το μαγιάτικο είναι ψάρι της οικογένειας των Kαραγγιδών (Carangidae) και η επιστημονική του ονομασία είναι Seriola dumerilli (Σεριόλα του Ντυμερίλ). Το Μαγιάτικο είναι ένα ψάρι που συναντάται σε πολλές θάλασσες. Είναι δεινός κυνηγός και ρυθμιστής του οικοσυστήματος των θαλασσών στις οποίες κινείται, με την προϋπόθεση ότι η ανθρώπινη παρέμβαση του έχει αφήσει αυτή τη δυνατότητα και δεν το έχει εξαφανίσει είτε λόγω της υπερεντατικής αλίευσής του είτε της μόλυνσης των θαλασσών.
Το σώμα του Μαγιάτικου έχει σχήμα ατράκτου και θα μπορούσαμε να το ονομάσουμε τορπιλοειδές. Έχει σχετικά πεπλατυσμένα πλευρά. Το κεφάλι του παρουσιάζει μια έντονη καμπυλότητα. Για την συμπλήρωση του προφίλ του κρανίου πρέπει να αναφέρουμε ότι οι παρυφές της άνω γνάθου είναι αισθητά πιο φαρδιές από τις κάτω. Ο κορμός του περιλαμβάνει πτερύγια από μαλακές και σκληρές ακτίνες, με αριθμό DI/29-35,AIII/18-22. Χαρακτηριστικές είναι οι πρώτες ακτίνες του εδρικού πτερυγίου, οι οποίες είναι ψηλότερες και παρουσιάζουν μια έντονη καμπυλότητα. Το ουραίο πτερύγιο έχει σχήμα εγκολπωμένο. Επίσημα το μεγαλύτερο μήκος που έχει καταγραφεί είναι 190cm και το μεγαλύτερο βάρος 80,6kg, ενώ συνήθως το συναντάμε στα 110cm. Ο χρωματισμός των ενηλίκων ατόμων στην ραχιαία περιοχή έχει συνήθως χρώμα μπλε-γκρι ή λαδί ενώ στις πλευρές και στην περιοχή της κοιλιάς ο χρωματισμός ανοίγει και εμφανίζεται ένα ασημί- άσπρο χρώμα. Στη μέση ακριβώς του σώματος υπάρχει μια αχνή λωρίδα η οποία μπορεί να έχει χρώμα κίτρινο ή καφέ-ροζ. Οι μεμβράνες ανάμεσα στις ακτίνες των πτερυγίων είναι επίσης χρωματισμένες σε σκούρες αποχρώσεις. Τα ενήλικα άτομα παρουσιάζουν επίσης πέντε σκούρες ραβδώσεις στο σώμα και μια έκτη στο τέλος του ουραίου μίσχου. Επίσης έχουν μια αχνή σκουρόχρωμη γραμμή που σχηματίζεται διαγώνια του κρανίου και περνά από το μάτι του ψαριού.
Στην περίοδο του Μαΐου που η θάλασσα της Μεσογείου αρχίζει να θερμαίνεται τα Μαγιάτικα πλησιάζουν στις ακτές για να κυνηγήσουν μεγάλες μάζες μικρών ψαριών αλλά και να αναπαραχθούν. Η περίοδος αυτή ξεκινά από το Μάιο και κλείνει τον κύκλο της τον Σεπτέμβριο. Η πιο έντονη στιγμή της αναπαραγωγής είναι τον Ιούλιο, λόγω της μεγάλης διάρκειας της μέρας, η οποία είναι καθοριστική για την αναπαραγωγή των Μαγιάτικων. Ένας επιπλέον λόγος είναι η μεγάλη διαθεσιμότητα και το είδος τροφής την συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Τα αυγά απελευθερώνονται στο πέλαγος και λόγω του γρήγορου ρυθμού αύξησης μετά από 40μέρες από την εκκόλαψη έχουν σχηματιστεί και θεωρούνται ενήλικα άτομα έχοντας μήκος κάποια εκατοστά. Η ενηλικίωση και σεξουαλική ωρίμανση έρχεται σε ηλικία 2-5ετών όπου το ψάρι μπορεί να έχει μήκος 61-127cm και να ζυγίζει παραπάνω από 6 κιλά.
Το Μαγιάτικο είναι κυνηγός και τρέφεται από κοπάδια ψαριών. Στο χώρο της Μεσογείου κύρια τροφή του είναι ψάρια όπως: η ζαργάνα ο γαύρος, η σαρδέλα, οι γόπες, οι μπακαλιάροι, τα σκουμπριά, οι κολιοί, καθώς επίσης και διάφορα είδη ασπόνδυλων, όπως καλαμάρια. Εκτός Μεσογείου, αγαπημένη του τροφή είναι, το μεγαλόφθαλμο Σαμπάνι.
Το Μαγιάτικο είναι είδος βενθοπελαγικό της υποτροπικής ζώνης και το συναντάμε συνήθως σε βάθη 20-70μ. κοντά σε υφάλους ή βαθιές παράκτιες χαραδρώσεις. Έχει συναντηθεί σε βάθος μέχρι 360μ. Τα ενήλικα άτομα είναι μοναχικά ή συναντώνται σε ομάδες 2-3 ατόμων σε αντίθεση με τα νεότερα ψάρια τα οποία είναι κοπαδιάρικα.
Το Μαγιάτικο είναι από τα ψάρια που κατατάσσονται σε μεγάλου εύρος περιοχές και συνθήκες. Μπορούμε να τα συναντήσουμε σε όλες τις θάλασσες των οποίων το κλίμα είναι: τροπικό, υποτροπικό, εύκρατο και κατά κύριο λόγο μεσογειακό Το Μαγιάτικο είναι μεταναστευτικό ψάρι και όσον αφορά τον ελλαδικό χώρο συναντάτε από το Μάιο και μετά, όπου πλησιάζουν σημαντικά στις ακτές, τους κάβους, στις μεσοπελαγικές ξέρες όπου παραμένουν μέχρι η θερμοκρασία να πέσει. Αυτό συμβαίνει περίπου τον Οκτώβριο για τις πιο νότιες περιοχές της Ελλάδας, ενώ μετά θα αρχίσουν να μετακινούνται για την εύρεση θερμότερων νερών.
Αν και οι πληθυσμοί των Μαγιάτικων είναι ικανοποιητικοί, τα τελευταία χρόνια λόγω της συνεχούς αλιείας ο αριθμός τους μειώθηκε αισθητά.
Πολλές φορές ορισμένοι τομείς του σώματός του παρουσιάζουν τοξικότητα η οποία προκαλείται από την σιγκουατοξίνη, που αποθηκεύεται στον οργανισμό τους εάν τραφούν με δινομαστιγωτά.
Ψάρι με μεγάλη οικονομική σημασία και ενδιαφέρον σε πολλούς τομείς. •η αλιεία του επιφέρει πολλά κέρδη (και στον ελλαδικό χώρο όπου ψαρεύεται με δίχτυα) •ενδιαφέρον έχουν οι προσπάθειες αναπαραγωγής του σε ιχθυοκαλλιέργειες όπου με αργούς αλλά σταθερούς ρυθμούς εξελίσσονται (επιτυχείς προσπάθειες έχουν γίνει στο χώρο της Κύπρου) •Η ερασιτεχνική αλιεία είναι ένα μεγάλο οικονομικό κομμάτι. Το Μαγιάτικο είναι ένα μεγάλο ψάρι που λατρεύουν οι ερασιτέχνες ψαράδες και υποβρυχίου ψαρέματος και ψαρέματος από βάρκα. •Είναι ψάρι λοιπόν που προωθεί την τουριστική αλιεία
Το Μαγιάτικο είναι μεγάλο ψάρι, ψαρεύεται σε μεγάλες ποσότητες και καταλαμβάνει μέρος στην αλιευτική αγορά. Έχει κρέας συμπαγές και νόστιμο και προτιμάται από τους Έλληνες, οι οποίοι δύσκολα το βρίσκουν φρέσκο στον πάγκο των ψαράδικων.
Το μαγιάτικο είναι ψάρι της οικογένειας των Kαραγγιδών (Carangidae) και η επιστημονική του ονομασία είναι Seriola dumerilli (Σεριόλα του Ντυμερίλ). Το Μαγιάτικο είναι ένα ψάρι που συναντάται σε πολλές θάλασσες. Είναι δεινός κυνηγός και ρυθμιστής του οικοσυστήματος των θαλασσών στις οποίες κινείται, με την προϋπόθεση ότι η ανθρώπινη παρέμβαση του έχει αφήσει αυτή τη δυνατότητα και δεν το έχει εξαφανίσει είτε λόγω της υπερεντατικής αλίευσής του είτε της μόλυνσης των θαλασσών.
The greater amberjack (Seriola dumerili), also known as the allied kingfish, great amberfish, greater yellowtail, jenny lind, Sea donkey, purplish amberjack, reef donkey, rock salmon, sailors choice, yellowtail, and yellow trevally, is a species of predatory ray-finned fish in the family Carangidae, the jacks and pompanos. It is found in temperate, subtropical, and tropical seas around the world. It is a popular quarry species for recreational fisheries and is important in commercial fisheries. It is the largest species in the family Carangidae.
The greater amberjack is a large predatory fish which has a body colouring which varies from brownish to bluish-grey on the dorsal surfaces contrasting with the silvery-white underparts. A diagonal sooty stripe starts at the snout and runs along the centre of the back dorsal fin; another dark stripe runs from the upper jaw, across the eye to in front of the first dorsal fin. Some fish may show a light yellow to reddish-brown stripe along the flanks.[3] The fins are dusky in colour. The second dorsal and anal fins have a low anterior lobe.[2] Small juveniles have clear fins[3] and a series of five vertical bands along the body and a sixth band on the caudal peduncle.[4] The shape of the body is elongated and fusiform and it is of moderate depth and laterally compressed, and has a covering of small cycloid scales.[4] The largest fish have been measured at 190 cm (75 in) in total length, but the more typical length found is 100 cm (39 in), while the largest published weight is 80.6 kg (178 lb).[2]
The greater amberjack has an almost circumglobal distribution in the world's subtropical and tropical seas and oceans. In the Indian Ocean, it is found along the African coast from South Africa east through the Persian Gulf to Western Australia and southern Japan, reaching the Hawaiian Islands and Micronesia in the Pacific Ocean. It reaches as far south as the island of Tasmania off the coast of Australia. In the western Atlantic Ocean, this species is found around Bermuda and on the North American coast as far north as Nova Scotia extending south as far as Brazil, including the Gulf of Mexico and the Caribbean Sea. In the eastern Atlantic Ocean, it has been recorded as a vagrant as far north as the British Isles and is found off in the Bay of Biscay south to Morocco and in the Mediterranean Sea. It may occur along the west African coast, but may be confused with the similar Seriola carpenteri.[2][3][1][5]
The greater amberjack is found as solitary individuals or in small to moderate-sized schools, which are epibenthic and pelagic and occur in the vicinity of reefs, deep offshore caves, drop-offs, rocky outcrops, and deep seaward reefs. It sometimes enters coastal bays, while the juveniles are infrequently recorded quite far well out to sea where they shelter among floating algae, such as Sargassum, and debris.[3] It can also be found over wrecks. Smaller individuals, less than 3 kg (6.6 lb), can be caught in shallow water, while the larger fish prefer deeper water, normally 18–72 m (59–236 ft) and have been recorded at depths of 360 m (1,180 ft).[1]
Greater amberjacks are opportunistic predators when they are adults, which prey on benthic and pelagic fishes, as well as cephalopods and crustaceans. Common fish prey species include the bigeye scad (Selar crumenophthalmus) and sardines (Sardinella aurita and Sardina pilchardus). The juvenile fish feed on plankton, including the larvae of decapods and other small invertebrates.[6] The juveniles switch to feeding on larger prey such as larger benthic and nektonic organisms when they attain a length of 8–12 cm (3.1–4.7 in), and once they have grown larger than 12 cm (4.7 in), they restrict their prey choice to animals that swim on or over the substrate; when they attain 20 cm (7.9 in), they are mainly piscivorous and at this size, they move from open waters to more coastal areas.[4]
S. dumerli is gonochoric, meaning that the males and females are separate and determined at birth, and no sexual dimorphism exists other than size. The sexes begin to differentiate around 4–5 months of age when they attain a length of 24–26 cm (9.4–10.2 in). In the Mediterranean, they reach sexual maturity at 4 (males) and 5 (females) years of age when they attain a length around 109 and 113 centimetres (43 and 44 in) in length in males and females. In western Atlantic populations, the males are mature after three years and 80 cm (31 in) and the females after four years of age and attaining 83 cm (33 in).[4] This species has been observed to show pair courtship off Belize where schools numbering around 120 individuals were found and pairing mainly occurred during when the Moon was either full or waning and between February and October. Half of the males are sexually mature at 64.6 cm (25.4 in) fork length for males; half of the females are sexually mature on attaining 73.3 cm (28.9 in) fork length. This is a highly productive fish; a single female may lay 18 to 59 million eggs in a single spawning season. Off the coast of Florida, spawning peaks in April and May, each female is estimated to spawn once every four to five days during the spawning season, lasting around 60 days.[1] In the Mediterranean, spawning takes place in June and July.[4] Spawning occurs over such habitats as reefs and shipwrecks, demonstrated by the abundance of juveniles in these habitats in the summer following the spring spawning in the western Atlantic.[6]
The eggs are 1.9 mm (0.075 in) in diameter, and after spawning, the embryos take around 40 hours to develop at 23 °C (73 °F), and the newly hatched 2.9-millimetre (0.11 in) larvae take 31–36 days to develop into juveniles.[2] They can live up to 17 years.[7]
Greater amberjack are preyed on by larger fishes including the yellowfin tuna (Thunnus albacares) and European hake (Merluccius merluccius), and seabirds including the brown noddy (Anous stolidus) and sooty tern (Sterna fuscata). Tapeworms are occasionally recorded as infesting this species, these worms being harmless to humans, albeit rather unappetising. The monogenean Zeuxapta seriolae has been documented as living as a parasite on the gills of these fish.[6][8]
The greater amberjack is an important food fish and is a commercial quarry species, and the species has been used in aquaculture in the Mediterranean since the 1980s.[4] As a predatory fish, it requires protein and lipids sourced from other fish, so questions have arisen over the sustainability of its culture.[4] It is also a popular game species for angling,[6] having earned the nickname "reef donkey" for its stubborn fight.[9] The meat is used for sushi and sashimi in Japan,[4] while in Florida and Mexico, its flesh is marketed fresh and can be fried, broiled, baked, or grilled.[6] Angling techniques used to catch greater amberjacks include trolling at the surface with various artificial lures and natural baits. They are often incidentally caught by anglers who are fishing the seabed for snappers and groupers.[10]
The greater amberjack was formally described as Caranx dumerili by French naturalist Antoine Risso in 1810, with the type locality given as Nice, France.[11] The binomial consists of the generic name, which is the Italian name for this species, while the specific name is patronymic, the identity of the person honoured in the patronym was not identified by Risso, but is almost certainly French zoologist André Marie Constant Duméril (1774–1860), who was the father of another well-known French zoologist Auguste Duméril (1812–1870).[12] It is the type species of the genus Seriola[13]
Greater Amberjack ( Seriola Dumerili ). Gulf of Mexico. Credit: SEFSC Pascagoula Laboratory; Collection of Brandi Noble, NOAA/NMFS/SEFSC. Notice the elongated body, the short very streamlined dorsal and Pelvic Fins and the Tuna like tail. The greater amberjack (Seriola dumerili), also known as the allied kingfish, great amberfish, greater yellowtail, jenny lind, Sea donkey, purplish amberjack, reef donkey, rock salmon, sailors choice, yellowtail, and yellow trevally, is a species of predatory ray-finned fish in the family Carangidae, the jacks and pompanos. It is found in temperate, subtropical, and tropical seas around the world. It is a popular quarry species for recreational fisheries and is important in commercial fisheries. It is the largest species in the family Carangidae.
El pez de limón, pez limón, seriola, medregal coronado, coronado de ley, lecha o lechola (Seriola dumerili) es una especie de pez perciforme de la familia Carangidae.[1] No se reconocen subespecies.[1]
Tiene el cuerpo aplanado lateralmente y alargado.[2] Los ojos son pequeños y el hocico redondeado y largo, con la mandíbula inferior un poco prominente y la boca ancha.[2] Su coloración es azulada por el dorso y blanca plateada en la zona ventral.[3] Algunos ejemplares pueden presentar una línea difusa de color amarillo a lo largo de los flancos.[4] La línea lateral se encuentra levemente arqueada en su parte anterior, no muestra placas óseas y presenta de 150 a 180 escamas de pequeño tamaño a lo largo de la misma.[5] Tiene dos aletas dorsales y la aleta anal se encuentra precedida de dos espinas.[5]
Los alevines tienen líneas transversales de color oscuro sobre un fondo amarillento.[2]
Alcanza una longitud máxima de 160 cm y un peso de 60 kg.[6]
Su distribución es circunglobal, encontrándose en el océano Índico, en el Pacífico occidental y en el Atlántico, de Nueva Escocia (Canadá) a Brasil, y desde las islas Británicas hasta Marruecos, así como en el mar Mediterráneo.[3] Es propio de aguas subtropicales, principalmente asociado a los arrecifes.[3] Los ejemplares jóvenes se encuentran ocasionalmente bajo el sombrero de escifomedusas.[7]
Es de hábitos pelágicos o epibentónicos.[5] Puede nadar en solitario o también formar grupos.[5]
Los machos alcanzan la madurez sexual a los cuatro años y las hembras a los cinco.[4] El periodo del desove tiene lugar en primavera y verano, dependiendo de la zona de distribución.[2]
Su alimentación se compone principalmente de crustáceos, calamares y alevines.[2]
El pez de limón, pez limón, seriola, medregal coronado, coronado de ley, lecha o lechola (Seriola dumerili) es una especie de pez perciforme de la familia Carangidae. No se reconocen subespecies.
Seriola dumerili Seriola generoko animalia da. Arrainen barruko Carangidae familian sailkatzen da.
Espezie hau honako ekosistematan aurki daiteke:
Seriola dumerili Seriola generoko animalia da. Arrainen barruko Carangidae familian sailkatzen da.
Seriola dumerili
La Sériole, sériole couronnée[1] ou plus communément limon (Seriola dumerili) est une espèce de poissons pélagiques de la famille des Carangidae. C'est une des plus grandes espèces de cette famille[2] présent dans de nombreuses mers du globe et notamment en Méditerranée et en Atlantique Nord.
La sériole couronnée peut mesurer jusqu'à 188 cm de long[1] et son poids peut dépasser les 80 kg.
La sériole vit souvent en bancs, mais peut parfois rester seule[2].
On la rencontre autour des haut-fonds ou près des caps rocheux où elle chasse ses proies (mulets, orphies, divers petits poissons) essentiellement entre juin et octobre. Elle est présente principalement entre 20 et 70 m de profondeur mais peut descendre jusqu'à 360 m[1].
C'est un poisson carnivore qui se nourrit de poissons, de crustacés et de seiches[3].
La sériole s'accommode en sushi ou sashimi, carpaccio, tartare[4],[5]...
Cette espèce est décrite par Antoine Risso en 1810 dans son Ichtyologie de Nice sous le nom de Caranx dumerili[6]. Risso dédie le nom de cette espèce à André Marie Constant Duméril pour l'aide qu'il lui a apporté lors de la rédaction de son ouvrage[7]. L'espèce est ensuite déplacée par Georges Cuvier en 1816 dans le genre Seriola[8]. Il explique dans son Histoire naturelle des poissons qu'il a utilisé le nom vernaculaire dans la région de Nice de ce poisson pour nommer ce nouveau genre[9].
Les sérioles constituent des prises recherchées par les pêcheurs sportifs et les chasseurs sous-marins en raison de leur combativité[2].
Seriola dumerili
La Sériole, sériole couronnée ou plus communément limon (Seriola dumerili) est une espèce de poissons pélagiques de la famille des Carangidae. C'est une des plus grandes espèces de cette famille présent dans de nombreuses mers du globe et notamment en Méditerranée et en Atlantique Nord.
O peixe limón (Seriola dumerili) é unha especie de peixe perciforme da familia Carangidae.[1] Non se recoñecen subespecies.[1]
Ten o corpo aplanado lateralmente e alongado.[2] Os ollos son pequenos e o fociño redondeado e longo, coa mandíbula inferior un pouco prominente e a boca larga.[2] A súa coloración é azulada polo dorso e branca prateada na zona ventral.[3] Algúns exemplares poden presentar unha liña difusa de cor amarela ao longo dos flancos.[4] A liña lateral encóntrase levemente arqueada na súa parte anterior, non mostra placas óseas e presenta de 150 a 180 escamas de pequeno tamaño ao longo da misma.[5] Ten dúas aletas dorsais e a aleta anal atópase precedida por dúas espiñas.[5]
Os alevíns teñen liñas transversais de cor escuro sobre un fondo amarelado.[2]
Alcanza unha lonxitude máxima de 160 cm e un peso de 60 kg.[6]
A súa distribución é circunglobal, encontrándose no océano Índico, no Pacífico occidental e no Atlántico, de Nova Escocia (Canadá) a Brasil, e desde as illas Británicas até Marrocos, así como no mar Mediterráneo.[3] É propio de augas subtropicais, principalmente asociado aos arrecifes.[3] Os exemplares novos están ocasionalmente baixo o sombreiro de escifomedusas.[7]
É de hábitos peláxicos ou epibentónicos.[5] Pode nadar en solitario ou tamén formar grupos.[5]
Os machos alcanzan a madurez sexual aos catro anos e as femias aos cinco.[4] O periodo de desove ten lugar en primavera e verán, dependendo da zona de distribución.[2]
A súa alimentación componse principalmente de crustáceos, calamares e alevíns.[2]
O peixe limón (Seriola dumerili) é unha especie de peixe perciforme da familia Carangidae. Non se recoñecen subespecies.
Gof (lat. Seriola dumerili) riba je iz porodice Carangidae (bitnice). Kod nas se naziva i gofa i orhan, a mlađi primjerci felun ili žutej. Ovo je vrsna grabljivica, snažnog i izduženog tijela, koje je bočno blago spljošteno. Tijelo gofa je srebrnkaste boje, sa sitnim ljuskama koje imaju odsjaj u duginim bojama, prema trbuhu je sve svjetliji, bjelkast. Na bokovima ima jako uočljivu bočnu crtu, a s leđa mu se preko oka prema ustima pruža smeđe-narančasta crta. Prednji dio leđne i podrepne peraje je uzdignut[1]. Gof živi u svim toplijim morima svijeta, a naraste do 180 cm duljine i 80 kg težine, u Jadranu manje, tek nešto preko 50 kg. Ovisno o temperaturi mora mijenja područje na kojem živi, tako zimi živi dublje, a krajem proljeća približava se površinskom sloju mora.
Kod nas se najčešće za manje gofove upotrebljava ime felun ili žutej, a mnogi nisu ni svjesni da se radi zapravo o malom gofu. Razlog tome je njihova žućkasta boja, koja niti malo ne podsjeća na boju odraslog gofa. Feluni se skupljaju u veća jata te žive i love zajedno. U prvoj godini života felun teži oko 1 kg, te se drži bliže obali u potrazi za sitnim ribama, glavonošcima, kozicama. U naredne dvije godine prelazi iz feluna u gofa, mijenjajući boju, te sa tri godine teži već 5 kg[2]. Odrasli primjerci žive kao samci ili u manjim skupinama. Usta drži stalno otvorena, a u njima nema zuba već hrapavo nazubljene čeljusti kojima hvata hranu. Hrana su mu prvenstveno druge ribe, ali jede i rakove i glavonošce. Mrijesti se sredinom proljeća, a spolno sazrijeva oko treće godine života. Gof živi na dubinama do 360 m, a starosni vijek mu je do 15 godina.
Vrlo je cijenjena riba za prehranu, njegovo meso sadrži relativno visoki postotak bjelančevina i nizak postotak masti. Svrstan je u visokokvalitetnu ribu, a najcjenjeniji i najukusniji dio gofa je dio tijela iza glave, odnosno poviše trbuha.
Gof je riba koja živi po cijelom svijetu, osim u hladnim morima. Može ga se naći u sva tri oceana, kao i njihovim rubnim morima[3].
Gof (lat. Seriola dumerili) riba je iz porodice Carangidae (bitnice). Kod nas se naziva i gofa i orhan, a mlađi primjerci felun ili žutej. Ovo je vrsna grabljivica, snažnog i izduženog tijela, koje je bočno blago spljošteno. Tijelo gofa je srebrnkaste boje, sa sitnim ljuskama koje imaju odsjaj u duginim bojama, prema trbuhu je sve svjetliji, bjelkast. Na bokovima ima jako uočljivu bočnu crtu, a s leđa mu se preko oka prema ustima pruža smeđe-narančasta crta. Prednji dio leđne i podrepne peraje je uzdignut. Gof živi u svim toplijim morima svijeta, a naraste do 180 cm duljine i 80 kg težine, u Jadranu manje, tek nešto preko 50 kg. Ovisno o temperaturi mora mijenja područje na kojem živi, tako zimi živi dublje, a krajem proljeća približava se površinskom sloju mora.
Kod nas se najčešće za manje gofove upotrebljava ime felun ili žutej, a mnogi nisu ni svjesni da se radi zapravo o malom gofu. Razlog tome je njihova žućkasta boja, koja niti malo ne podsjeća na boju odraslog gofa. Feluni se skupljaju u veća jata te žive i love zajedno. U prvoj godini života felun teži oko 1 kg, te se drži bliže obali u potrazi za sitnim ribama, glavonošcima, kozicama. U naredne dvije godine prelazi iz feluna u gofa, mijenjajući boju, te sa tri godine teži već 5 kg. Odrasli primjerci žive kao samci ili u manjim skupinama. Usta drži stalno otvorena, a u njima nema zuba već hrapavo nazubljene čeljusti kojima hvata hranu. Hrana su mu prvenstveno druge ribe, ali jede i rakove i glavonošce. Mrijesti se sredinom proljeća, a spolno sazrijeva oko treće godine života. Gof živi na dubinama do 360 m, a starosni vijek mu je do 15 godina.
Vrlo je cijenjena riba za prehranu, njegovo meso sadrži relativno visoki postotak bjelančevina i nizak postotak masti. Svrstan je u visokokvalitetnu ribu, a najcjenjeniji i najukusniji dio gofa je dio tijela iza glave, odnosno poviše trbuha.
La ricciola[2] (Seriola dumerili Risso 1810) è un pesce marino appartenente alla famiglia Carangidae.
Si trova nel Mar Mediterraneo, Oceano Pacifico, in prossimità dell'India e nell'Oceano Atlantico, dai 0 a 360 metri di profondità, più spesso tra 20 e 70 metri.
È il più grande pesce della famiglia dei carangidi, potendo raggiungere i 2 metri di lunghezza e 70–100 kg di peso. È un pesce pelagico caratterizzato dalla colorazione argentea azzurra, con una linea longitudinale di colore oro, coda forcuta e due pinne dorsali, la prima corta e la seconda lunga. Presenta una barra bruna obliqua che attraversa l'occhio, anch'esso dorato.
Prevalentemente la ricciola è catturata nell'ambito della pesca sportiva. È infatti una delle prede più ambite per i pescatori sportivi sia di superficie che subacquei. Il metodo di pesca da superficie più diffuso è quello a traina con mulinello, mentre per la pesca subacquea con fucile il metodo più efficace è quello dell'aspetto o agguato con fucile subacqueo ad aria compressa o ad elastico (tipo arbalete). È possibile catturarla anche a spinning però raramente esemplari adulti, difatti gli esemplari di taglia tendono ad ignorare le esche artificiali, a meno che non venga utilizzata la tecnica del vertical jigging.
Essendo una specie pelagica e soprattutto molto vorace, quindi sempre in movimento, le ricciole non si prestano facilmente all'allevamento, anche per la notevole quantità di proteine necessarie alla sua crescita, che non rendono economica tale attività. Tuttavia si stanno svolgendo dei tentativi in Sicilia che lasciano prevedere diverse possibilità[3]. È comunque facilmente adattabile alla vita in acquario. L'Aquarium di Alghero, fin dagli anni '80, ha allevato delle piccole ricciole catturate in mare aperto ed aventi una taglia media di circa 1 kg di peso e circa 30 cm di lunghezza, e dopo pochi anni queste sono cresciute con successo fino a circa 20 kg di peso e circa 1 metro di lunghezza con un'alimentazione di solo pesce.
La ricciola è molto più confidente in fase giovanile, mentre diventa più scaltra e attenta man mano che cresce. Gli esemplari più giovani, nella cui livrea sono evidenti sfumature gialle, tendono ad aggregarsi in banchi, mentre gli esemplari più vecchi sono in genere solitari.
Si nutre di altri pesci e di invertebrati e anche di plancton.
La ricciola (Seriola dumerili Risso 1810) è un pesce marino appartenente alla famiglia Carangidae.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning atau nama saintifiknya Seriola dumerili, adalah sejenis spesies ikan laut dan banyak terdapat di pesisir pantai dalam famili Carangidae genus Seriola.[1]
Ia terdapat di lautan Mediterranean, lautan Atlantik, Lautan Pasifik dan persisiran India, berada antara kedalaman 20 dan 70 m (dengan maksimum 360 m). Ikan Aji-Aji Jalur Kuning merupakan genus terbesar dalam keluarga Carangidae, dengan panjang maksimum sekitar 200 cm.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning merupakan ikan pelagik pantas berenang dengan tingkah-laku menyerupai 'Seriola lalandi dorsalis' (Yellowtail amberjack/kingfish). Ia merupakan ikan keperakan dengan garis kuning pada bahagian sisi, dengan belang perang melintasi bahagian mata.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning merupakan pemangsa berkuasa yang memburu ikan dan haiwan bertulang belakang lain.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning amat digemari oleh nelayan sukan kerana ia merupakan ikan yang berkuasa dan agak besar, malah sehingga 70 kg. Ia juga merupakan ikan yang sedap dimakan. Ia juga merupakan ikan buruan besar dan amat tangkas perbandingan paun dengan paun.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning atau nama saintifiknya Seriola dumerili, adalah sejenis spesies ikan laut dan banyak terdapat di pesisir pantai dalam famili Carangidae genus Seriola.
Ia terdapat di lautan Mediterranean, lautan Atlantik, Lautan Pasifik dan persisiran India, berada antara kedalaman 20 dan 70 m (dengan maksimum 360 m). Ikan Aji-Aji Jalur Kuning merupakan genus terbesar dalam keluarga Carangidae, dengan panjang maksimum sekitar 200 cm.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning merupakan ikan pelagik pantas berenang dengan tingkah-laku menyerupai 'Seriola lalandi dorsalis' (Yellowtail amberjack/kingfish). Ia merupakan ikan keperakan dengan garis kuning pada bahagian sisi, dengan belang perang melintasi bahagian mata.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning merupakan pemangsa berkuasa yang memburu ikan dan haiwan bertulang belakang lain.
Ikan Aji-Aji Jalur Kuning amat digemari oleh nelayan sukan kerana ia merupakan ikan yang berkuasa dan agak besar, malah sehingga 70 kg. Ia juga merupakan ikan yang sedap dimakan. Ia juga merupakan ikan buruan besar dan amat tangkas perbandingan paun dengan paun.
De grote geelstaart of barnsteenmakreel[1] (Seriola dumerili) is een straalvinnige vissensoort uit de familie van de horsmakrelen (Carangidae).[2] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1810 door Risso.
Bronnen, noten en/of referenties
Multimedia w Wikimedia Commons Seriola olbrzymia[2], seriola skośnosmuga[3], seriola[4] (Seriola dumerili) – gatunek morskiej ryby okoniokształtnej z rodziny ostrobokowatych (Carangidae).
Ryba występująca we wszystkich oceanach w strefach wód ciepłych i umiarkowanych, nad dnem skalistym w wodach przybrzeżnych.
Dorasta maksymalnie do 2 m długości. Ciało wydłużone, bocznie spłaszczone. Głowa o słabo zakrzywionym profilu, małych oczach i długim pysku. Łuski wzdłuż linii bocznej od 150 do 160, drobne, koliste. Dwie płetwy grzbietowe pierwsza krótka podparta 6 – 8 twardymi promieniami, druga długa podparta 34 – 39 miękkimi promieniami, kilka pierwszych wydłużonych. Płetwa odbytowa długa podparta 2 twardymi i 18 – 20 miękkimi promieniami. Trzon ogonowy wąski, płetwa ogonowa silnie wcięta.
Ubarwienie: grzbiet srebrzystoniebieski lub srebrzystoszary, boki jaśniejsze, brzuch białawy. Płetwy ogonowa żółtawa. Od karku do oczu biegną rozmyte ciemniejsze smugi.
Odżywia się skorupiakami, głowonogami i małymi rybami ławicowymi, na które poluje w niewielkich grupach.
Tarło odbywa się w miesiącach wiosennych i letnich w zależności od rejonu występowania.
Seriola olbrzymia, seriola skośnosmuga, seriola (Seriola dumerili) – gatunek morskiej ryby okoniokształtnej z rodziny ostrobokowatych (Carangidae).
Seriola dumerili,[1] vulgarmente conhecido como lírio[2][3] (não confundir com as espécies Seriola rivoliana e Trichiurus lepturus, que consigo partilham este nome comum) ou írio[4], é uma espécie de peixe pelágico perciforme pertencente à família Carangidae.
Em diversas zonas do Mundo é hoje um peixe comercialmente importante e popular na pesca desportiva. [5]
A primeira descrição científica da espécie é do naturalista francês Risso, tendo sido descrita no ano de 1810 como Caranx dumerili, na localidade de Nice, França.[1] Na nomenclatura científica, o género corresponde ao nome italiano da espécie, com o restritivo específico a ser um patronímico taxonómico. O homenageado não foi oficialmente identificado mas será o herpetologista e ictiologista Francês André Marie Constant Duméril (1774–1860).[6]
Dá ainda pelos seguintes nomes comuns: charuteiro[7] e charuteiro-catarino.[3][7]
É um predador[8] que apresenta um corpo alongado, com uma linha lateral sem escudetes. A altura do início da segunda barbatana dorsal é idêntica ao comprimento da peitoral. Apresenta pedúnculo caudal com sulco superior e inferior. A sua coloração dorsal é amarela-esverdeada nos juvenis e azulada ou olivácea nos adultos, sendo prateada a branca na face ventral. Apresentam uma barra nucal escura que se estende do nariz até à primeira barbatana dorsal, podendo ficar mais definida quando o individuo está excitado ou a alimentar-se.[9] [10] [11]
Geralmente apresentam um tamanho na ordem dos 100 cm, com o maior individuo registado a ter 190 cm.[12] O peso dos adultos é geralmente 18 kg, podendo atingir 90.7 kg [11]
Tem uma distribuição alargada em zonas tropicais e subtropicais (45°N–28°S) do Atlântico e Indo Pacifico. No Atlântico Oeste está presente desde a Nova Escócia, no Canadá, até ao Brasil. No Atlântico Este pode ocasionalmente ser observado nas ilhas Britânicas, sendo mais comum do Golfo da Biscaia até Marrocos, estando presente no Mar Mediterrâneo. Na costa Africana, a sua distribuição não é clara uma vez que observações passadas poderiam ter sido de Seriola carpenteri, uma espécie próxima.[12] Está ainda presente na África do Sul, Golfo Pérsico, Austrália, Japão e Havai. [13]
Em Portugal, é observável e há registos de capturas[14] por pesca ao largo do continente[15], Madeira[16] e Açores[4].
Esta é uma espécie com uma elevada longevidade, sendo a idade máxima reportada de 15 anos, mas estima-se que se encontre entre os 10 e 17 anos [17]. As fêmeas, normalmente, apresentam maior longevidade que os machos [18].
Os exemplares desta espécie são pelágicos e epibentónicos e podem ser encontrados em pequenos cardumes ou solitários. Na sua fase juvenil são muitas vezes associados a objetos flutuantes, como plantas (Sargassum) ou detritos. Na fase adulta são maioritariamente solitários e normalmente estão associados a montes submarinos, fundos rochosos ou a estruturas artificiais como plataformas petrolíferas [19], naufrágios ou boias [20].
É uma espécie oportunista e a sua alimentação é variada e depende do seu tamanho. Até aos 20 cm, aproximadamente, alimentam-se maioritariamente de zooplâncton e nécton. A partir deste tamanho adquirem uma dieta principalmente piscívora e quando adultos alimentam-se de peixes pelágicos, cefalópodes e outros invertebrados [21].
É uma espécie gonocórica, ou seja, os dois sexos existem em separado, mas não existe dimorfismo sexual entre os dois. A diferenciação sexual ocorre entre os 24 e 26 cm de comprimento, o que corresponde entre 4 a 5 meses. Já a maturidade sexual é atingida por volta dos 3 anos (80 cm) para os machos e 4 anos (83cm) para as fêmeas [22]. A época de reprodução ocorre em áreas junto à costa durante a primavera e verão e pode variar nos meses consoante o local de desova: no Mediterrâneo ocorre entre maio e julho, no Atlântico Oeste ocorre entre março e maio, no Atlântico Este de abril a setembro e no Pacífico de fevereiro a junho. As fêmeas possuem ovários síncronos e pelo menos dois grupos de oócitos em estados de desenvolvimento diferentes o que faz com que ocorram diversas posturas na mesma época de reprodução. A fecundidade é elevada, cada fêmea pode produzir entre 18 e 59 milhões de ovos, consoante o stock a que pertencem. No Atlântico, cada fêmea, produz entre 15 e 50 milhões de ovos, no Mediterrâneo entre 4 a 9 milhões e no Pacífico entre 1 a 4 milhões. Os ovos são pelágicos e apresentam cerca de 1.1 a 1.9mm de diâmetro e o desenvolvimento embrionário, a 23ºC, acontece em 40 horas e o desenvolvimento larvar entre 31 a 36 dias [23].
São alvo de pesca comercial mas as pescarias são de pequena escala e muitas vezes artesanais. A informação não está muito acessível porque muitas capturas não são reportadas ou porque são transmitidas em conjunto com outras espécies similares. Para além da pesca comercial são também alvo de pesca desportiva [24] e pesca recreativa [25].
Associado ao consumo deste peixe estão relatos de intoxicação por ciguatera [26], devido à bioacumulação da ciguatoxina, que pode causar sintomas gastrointestinais, neurológicos ou cardíacos [27]. Além da Além da Doença de Haff.[28]. [29]. , sendo os principais produtores desta zona a Espanha, Malta e Croácia [30]. Esta espécie apresenta uma rápida taxa de crescimento e como tal um grande potencial para ser produzido em aquacultura . A sua carne tem vindo a ser aceite mundialmente. Na Ásia é apreciada para sushi e sashimi, e o seu valor de mercado é elevado, entre 8 - 16 €/kg, na Europa e no Japão pode chegar aos 20 - 30 $/kg (16 - 24 €) [25].
No Japão a produção nas maternidades não é suficientes para satisfazer as necessidades do mercado e as larvas são de baixa qualidade, podendo apresentar deformações, e por isso a produção consiste maioritariamente na engorda de juvenis capturados no meio selvagem ou importados de outros países. Nos países do Mediterrâneo a produção também começou desta forma, na engorda de juvenis capturados no meio selvagem.
Tal como em muitos outros cultivos, a produção de juvenis tem sido o maior entrave ao desenvolvimento deste produção. Recentemente têm sido feitos progressos em técnicas de reprodução, natural e hormonal, permitindo desenvolvimentos na produção de juvenis em maternidades [30].
Existem registos da espécie ao largo de Portugal Continental, nomeadamente no Banco de Gorringe, complexo de montes submarinos a 120 milhas da costa, onde indivíduos de grande tamanho foram observados.[31]
Em Portugal Continental a denominação comercial autorizada de qualquer espécie de Seriola é charuteiro. [32]
A realidade insular dos Açores torna comum na região a presença de espécies pelágicas [33], sendo os avistamentos de cardumes de lírios durante a prática de mergulho um atractivo turístico das ilhas.[34] [35]
Existe exploração de aquacultura offshore da espécie, ao largo da Ribeira Quente na ilha de São Miguel, tendo a comercialização do produto iniciado no ano 2020. [36][37]
Em termos de pescaria, as principais artes com as quais são capturados são linhas de mão e anzóis, palangre de deriva e corrico com isco vivo. Durante o ano de 2020 foram comercializados nas lotas Açoreanas 38 510 kg deste peixe, traduzidos em 235 633,26 €, sendo o preço médio de 6,12 €/kg [38].
A observação de Seriola dumerili é possível em algumas das áreas marinhas protegidas da região.[39]
Na Madeira iniciou-se a produção de lírios em regime intensivo em offshore, utilizando jangadas flutuantes, onde são alimentados à base de rações desenvolvidas de acordo com os requisitos da espécie. A produção de juvenis desta, e de outras espécies, em aquacultura, permite reduzir os custos de aquisição dos mesmos e a dependência do ambiente selvagem, evitando a introdução de doenças que daí possam provir. Estudos científicos estão a ser realizados nesse âmbito [40].
No ano de 2008, nas Ilhas Selvagens, registou-se o primeiro caso de intoxicação por ciguatera em humanos causado por pescado da Zona Económica Exclusiva da Madeira, tendo em 2009 sido capturado um exemplar de Seriola dumerili que testou positivo para a presença da ciguatoxina. Investigadores consideram o género Seriola como aquele em que incide a suspeita de maior risco no Arquipélago da Madeira. [41]
,_Madeira,_Portugal,_2019-05-31,_DD_31.jpg)
|titulo= at position 35 (ajuda) |título= (ajuda) Seriola dumerili, vulgarmente conhecido como lírio (não confundir com as espécies Seriola rivoliana e Trichiurus lepturus, que consigo partilham este nome comum) ou írio, é uma espécie de peixe pelágico perciforme pertencente à família Carangidae.
Em diversas zonas do Mundo é hoje um peixe comercialmente importante e popular na pesca desportiva.
A primeira descrição científica da espécie é do naturalista francês Risso, tendo sido descrita no ano de 1810 como Caranx dumerili, na localidade de Nice, França. Na nomenclatura científica, o género corresponde ao nome italiano da espécie, com o restritivo específico a ser um patronímico taxonómico. O homenageado não foi oficialmente identificado mas será o herpetologista e ictiologista Francês André Marie Constant Duméril (1774–1860).
Gof (znanstveno ime Seriola dumerili) je morska riba iz družine trnoboki (Carangidae).
Gof je riba s podolgovatim vretenastim in močnim telesom, ki nakazuje odličnega plavalca. Ta pelaška riba sivo-srebrnkaste ali modro-srebrnkaste barve zgornjega dela in srebrnih bokov in trebuha zraste do 1,5 metra v dolžino in doseže težo do 55 kg. V Jadranu se zadržujejo primerki povprečne teže okoli 2 kg.
Gof živi v manjših jatah na odprtem morju ter ob obalah s strmim robom. Zadržuje se na globinah med 20 in 70 metrov, najdemo pa ga lahko tudi do 360 metrov globoko. Je izrazita roparica, ki se hrani z manjšimi ribami in glavonožci.
Gof je pogosta riba Sredozemlja z vsemi morji, razširjen pa je tudi v Atlantskem oceanu in ob obalah Indije.
Meso gofa je belo, mehko in izjemno okusno. Po kvaliteti ga uvrščajo med najboljše ribe in ga primerjajo z zobatcem. Največ ga pripravljajo pečenega na žaru.
Gof (znanstveno ime Seriola dumerili) je morska riba iz družine trnoboki (Carangidae).
Seriola (Seriola dumerili) är en fisk i familjen taggmakrillfiskar som finns i de flesta av världens varmare hav.
Seriolan är en långsträckt fisk med kort huvud och stor mun.[2] Ryggen är gråblå till grålila, sidorna gulaktiga och silverfärgad buk. Längs huvudet har den ett mörkt band.[3] Vanligtvis blir den omkring 100 cm lång, men som mest kan den bli 190 cm och väga drygt 80 kg.[4]
Arten vistas främst långt från land ner till ett djup av 360 m (dock vanligen mellan 20 och 70 m)[4], gärna i närheten av rev och skeppsvrak. Den kan emellertid även gå in närmare land. Som ung lever den i stim, men stimmens storlek minskar med växande ålder, och de äldre fiskarna tros vara helt solitära. Den kan bli åtminstone 17 år gammal.[5]
Födan består framför allt av fiskar som storögonselar[4] och sardiner, men den tar också ryggradslösa djur som bläckfiskar och kräftdjur. Ungfiskarna tar djurplankton. Själv utgör seriolan föda åt många fiskar som gulfenad tonfisk och kummel samt havsfåglar som brun noddy och sottärna.[5]
Seriolan blir könsmogen vid en ålder av 4 till 5 år. I västra Atlanten sker leken ute till havs mellan mars och juni, ofta i närheten av undervattensrev och skeppsvrak.[5]
Arten finns i de flesta av jordens varmare hav. I östra Atlanten finns den från Brittiska öarna till Medelhavet och Marocko. Eventuellt kan den finnas ännu längre till söder, men den afrikanska utbredningen är osäker på grund av förväxling med den nära släktingen Seriola carpenteri. I västra Atlanten finns den från Nova Scotia i Kanada över Bermuda, Mexikanska viken och Västindien till Brasilien. I Indiska oceanen och Stilla havet finns den vid Sydafrika, i Persiska viken, kring södra Japan, Hawaii och söderut till Nya Kaledonien samt vid Marianerna och Karolinerna i Mikronesien.
Seriolan är en populär sportfisk och fångas även i mindre utsträckning kommersiellt som föda.[5] Den förekommer också i allmänna akvarier.[4]
Seriola (Seriola dumerili) är en fisk i familjen taggmakrillfiskar som finns i de flesta av världens varmare hav.
Cá cam, cá cu, cá cam sọc (Danh pháp khoa học: Seriola dumerili) là một loài cá biển trong họ Cá khế, phân bố ở các vùng biển Địa Trung Hải, Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và những vùng bờ biển của Ấn Độ Dương và có ghi nhận ở một số vùng biển miền Trung Việt Nam[1]
Cá cam là loài cá cá ăn thịt, có vây, có kích thước khá lớn, con cá lớn chừng 1,5kg, hình thoi, có vảy màu trắng bạc, dọc giữa lưng có viền màu vàng nối từ mang đến đuôi, trông rất bắt mắt, đầu cá cam mềm, cá cam nhiều thịt, thịt chắc và béo, thịt nhiều, hương vị ngọt và thơm.[1][2] Cá có thân dài, dẹp bên. Viền lưng cong đều, viền bụng tương đối thẳng. Đầu dẹp bên, chiều dài đầu gần bằng chiều cao thân. Mõm nhọn, chiều dài bằng 1,5 lần đường kính mắt. Răng nhọn, mọc thành đai rộng và hướng vào trong miệng. Răng mọc thành đám rộng trên xương lá mía và mọc thành đai trên xương khẩu cái. Khe mang không liền với ức. Lược mang dài và cứng.
Toàn thân, má, đầu và xương nắp mang phủ vảy tṛòn nhỏ. Đường bên hoàn toàn, không có vảy lặng. Vây lưng thứ nhất có một gai cứng mọc ngược. Vây ngực ngắn, tṛòn, vây bụng dài hơn vây ngực. Phần lưng màu nâu xanh, phần bụng màu trắng đục. Dọc thân có một dải màu vàng chạy từ sau mắt đến bắp đuôi. Các vây màu xám đen. Cá cam sọc là loài cá nổi tụ tập thành đàn nhỏ gần bờ biển hoặc các rạn và đảo ngoài khơi. Chúng là một loài cá thể thao mạnh mẽ, ăn rất nhiều loại mồi câu từ mồi giả, mồi sống hoặc thịt cá cắt.
Ở Việt Nam, cá có ở ba miền. Cá được đánh bắt quanh năm bằng lưới kéo đáy, dài từ 300 – 500 mm, dùng để ăn tươi. Ở Việt Nam, có rất nhiều ở biển miền Trung, đặc biệt là vào mùa xuân ngư dân đánh bắt, nuôi trồng và dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn như: cá cam kho, canh chua cá cam, cháo cá cam, cá cam hấp, lẩu cá cam[1] Cá cam là loại cá xếp vào hàng món ngon xứ biển. Sau khi chọn cá và làm sạch, có thể chế biến thành nhiều món như kho, nướng, hấp, cháo, lẩu... Cá cam nấu canh chua ngon với nhiều thứ như thơm chín, cà chua, lá me non cùng ớt, sả, giá đậu, bạc hà... Trong đó, lạ miệng và hiếm hoi phải kể đến món cá cam nấu lá dít[2].
Bài viết chủ đề bộ Cá vược này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia bằng cách mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. Cá cam, cá cu, cá cam sọc (Danh pháp khoa học: Seriola dumerili) là một loài cá biển trong họ Cá khế, phân bố ở các vùng biển Địa Trung Hải, Đại Tây Dương, Thái Bình Dương và những vùng bờ biển của Ấn Độ Dương và có ghi nhận ở một số vùng biển miền Trung Việt Nam
Cá cam cũng là một trong các tên gọi của loài Naucrates ductor. Cá cam sọc cũng là một trong các tên gọi của loài Seriola rivoliana.Высокотелая лакедра[1], или коронада, или китайская лакедра, или большая сериола[2] (лат. Seriola dumerili), — вид лучепёрых рыб из семейства ставридовых. Распространены циркумглобально в тропических, субтропических и тёплых умеренных водах. Держатся обычно на глубинах от 20 до 70 м (максимум 360 м). Быстро плавающая пелагическая рыба. Питается другими рыбами и беспозвоночными. Максимальная длина тела 190 см, а масса — 80,6 кг. Промысловые рыбы, популярный объект спортивной рыбалки.
Высокотелая лакедра, или коронада, или китайская лакедра, или большая сериола (лат. Seriola dumerili), — вид лучепёрых рыб из семейства ставридовых. Распространены циркумглобально в тропических, субтропических и тёплых умеренных водах. Держатся обычно на глубинах от 20 до 70 м (максимум 360 м). Быстро плавающая пелагическая рыба. Питается другими рыбами и беспозвоночными. Максимальная длина тела 190 см, а масса — 80,6 кг. Промысловые рыбы, популярный объект спортивной рыбалки.
高體鰤（学名：Seriola dumerili），又稱杜氏鰤、紅甘鰺，俗名為紅甘或紅魽，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科的一個種。
本魚分布於各大洋熱帶及亞熱帶水域。
水深15至360公尺。
本魚體側有一條不明顯的黃色縱帶，由眼後直達尾柄部，幼魚、老成魚均明顯。吻端鈍圓，主上頜骨向後可達眼球中心點之正下方。第二背鰭前方軟條的長度，約略等於胸鰭長度。第一背鰭有硬棘7枚，第二背鰭有硬棘1枚、軟條26至21枚；臀鰭有硬棘1枚、軟條19至21枚。體長可達180公分。
本魚幼魚偶然出現在沿岸水域、河口水質較清澈處，但不會侵入淡水域或鹽份較低的鹹水域。主要以魚類為食物。
美味的高級食用魚。新鮮的魚肉做生魚片最佳。魚頭煮湯頗美味。
|access-date=中的日期值 (帮助) 
这是一篇與动物相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 
この項目では、魚の一種について説明しています。東京都内の道路「環八」については「東京都道311号環状八号線」を、漫画「かんなぎ」のスピンオフ作品「かんぱち」については「かんなぎ (漫画)#かんぱち」をご覧ください。 
分類 界 : 動物界 Animalia 門 : 脊索動物門 Chordata 亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata 綱 : 条鰭綱 Actinopterygii 目 : スズキ目 Perciformes 亜目 : スズキ亜目 Percoidei 科 : アジ科 Carangidae 亜科 : ブリモドキ亜科 Naucratinae 属 : ブリ属 Seriolaカンパチ（間八、勘八、学名 Seriola dumerili ）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。全世界の暖海域に分布する大型肉食魚で、日本では高級魚として扱われる。
成魚は全長1m前後である。最大で全長190cm・体重80.6kgの記録があり、アジ科の中では同属のヒラマサ S. lalandi、大西洋産のLichia amia に次ぐ大型種である[1]。
体は長楕円形で、前後に長く、側扁する。頭部には頭頂から目を通り上顎に達する黒褐色の帯模様が斜めに走る。この模様は幼魚期に顕著に現れるが成魚では不明瞭になる。体表は光沢のある細かい鱗に覆われ、側線鱗数は約150に達する。体色は背側が黄褐色-淡紫色、腹側が銀白色をしている。その境界の体側には黄色の縦帯がある。尾鰭下葉先端は白い。背鰭と臀鰭の鰭条数は、第一背鰭6-7棘・第二背鰭1棘29-35軟条・臀鰭2遊離棘1棘18-22軟条である。
ヒレナガカンパチ S. rivoliana は本種とよく似ていて混同されることもあるが、第二背鰭と臀鰭の前端が和名通り鎌状に長く伸びること、尾鰭下葉先端が白くならないこと、本種より更に体高が高いことで区別できる。ヒラマサ、ブリ S. quinqueradiata、ツムブリ Elagatis bipinnulata 等は紡錘形の体型で本種よりも体高が低く厚みがある。また目の上の縦帯模様もない。アフリカ西岸域では類似種のギニアン・アンバージャック S. carpenteri と分布が重複し、ここでの詳細な分布は不明とされている[1][2][3][4][5][6]。
地中海やメキシコ湾を含む全世界の熱帯・温帯海域に広く分布する。日本近海でも東北地方以南で広く見られる[3][4]。成長に適した水温は摂氏20-30度で、15度以下や32度以上では成長が抑制され、13度以下で死亡する。日本近海の個体群は、春から夏に日本列島を北上し、初冬から春に南下する季節的な回遊を行う。一部は瀬戸内海東部（大阪湾・播磨灘・紀伊水道等）・瀬戸内海西部（伊予灘・豊後水道等）にも回遊し、晩春から初夏にかけて産卵に来るとも言われる。
日本近海での産卵期は3-8月で、分離浮遊卵を産む。孵化した仔魚は沖合表層でプランクトン生活をするが、稚魚になるとブリと同様に流れ藻等の浮遊物に付き、動物プランクトンを捕食しながら成長する。成魚は沿岸域の水深20-70mに多く、単独か群れで生活する。成長すると魚食性が強まり、イカナゴ、イワシ類、アジ類等の小魚を捕食するようになる。他にも頭足類・甲殻類も捕食する[4][6]。
標準和名「カンパチ」は東京での呼び名で、正面から見た際に目の上の斜め帯が漢字の「八」の字に見えることに由来する。日本での地方名は数多く、カンパ（東京）、ヒヨ（神奈川）、アカイオ（北陸）、シオ（東海-関西での若魚の呼称）、チギリキ（和歌山）、アカハナ（和歌山・高知）、アカバネ（香川）、アカバナ（関西-九州）、ニリ（宮崎）、アカバラ、ネリ、ニノコ（鹿児島）、ネイゴ（鹿児島での若魚の呼称）等がある[3][6][7]。
また本種は、日本各地で大きさによって呼び名が変わる「出世魚」でもある。
稚魚はブリと同様に流れ藻に付くことから「モジャコ」（藻雑魚）と呼ばれる。
学名の種名"dumerili"は、フランスの動物学者アンドレ・デュメリル（André Marie Constant Duméril）への献名である。英名にある"Amberjack"はブリ属に共通する呼称で、体側の黄色の縦帯をコハクに見立て、アジ科魚類の総称"Jack"をつけたものである。本種はブリ属内でも大型になること、または成魚の背中が紫色を帯びることから"Greater amberjack"や"Purplish amberjack"と呼ばれる[1]。
釣りや定置網などで漁獲され、食用にされる。群れの中の1匹の行動が止まると他の個体もそこに留まる習性があり、釣りの際は続けて釣れ易い。日本近海ではブリやヒラマサより漁獲量が少なく、美味な魚でもあるため、天然ものは高級食材として扱われる。
身は締まっていて脂も乗っている。刺身、寿司、しゃぶしゃぶ、照り焼き、塩焼き等で食べられる。身を下ろした後の頭や骨はアラ炊（アラ煮）にもできる[6]。但しシガテラ中毒の報告もあり、熱帯海域産の大型個体は注意が必要である[1]。
本種は高級食材ということもあり、養殖も行われる。日本における養殖ものの主産地は鹿児島湾で、養殖に使用する稚魚は日本国内のみならず中国から輸入もされている。
なお2005年6月には、農林水産省より、2004年秋以降中国から輸入し日本国内で養殖したカンパチ及びイサキの中国産中間種苗を関係県が調査したところ、アニサキス幼虫の寄生が高頻度に認められたことが発表された。このため厚生労働省は、関係養殖業者や加工業者に対し、当該中国産中間種苗に由来する養殖魚に限り、出荷に際しては凍結などアニサキスが死滅する処理を行うよう指導した[8]。
カンパチ（間八、勘八、学名 Seriola dumerili ）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。全世界の暖海域に分布する大型肉食魚で、日本では高級魚として扱われる。
잿방어(학명: Seriola dumerili)는 전갱이목 전갱이과에 속하는 어류이다. 전갱이목의 어류 중에서도 대형종에 속하며 몸 길이는 2m이고 최대 248cm가 되기도 하며 몸 무게는 131kg가 되는 대형 어류이다.
잿방어는 방어와 부시리보다 체고가 높고 등쪽이 자색을 띤 청색이 다른 점이다. 고등어목 고등어과에 속하는 어류인 재방어와 이름이 비슷하지만 이 둘은 엄연히 다른 종이 된다. 머리 앞쪽에 팔자형(八字形)의 무늬가 있으며 노란 옆줄을 가진것이 특징이다. 이빨은 제법 길고 날카로운 물고기이기 때문에 살아있는 개체를 다룰 땐 주의를 요구한다.
상업성 어종으로 식용이 가능하며 먹이는 주로 멸치, 청어, 전갱이, 고등어 등의 작은 물고기와 오징어와 갑각류를 잡아먹는 육식성 어종에 속한다. 산란기는 6~8월의 여름이며 알은 분리부성란이고 첫 태어난 치어는 표층에서 부유생활을 하다 점차 자라면 바다 위에 떠다니는 해조류에 성장하고 몸 길이가 10cm를 넘기면 이곳도 떠나 연안의 중층과 하층에서 생활하게 된다.
잿방어는 주로 대한민국, 일본의 전 연안과 황해, 동중국해, 타이완, 인도네시아, 태평양 남부에 분포한다. 생존에 적합한 수온은 20~30이며 0~300m의 표해수층에 주로 서식하는 어류이다.
잿방어(학명: Seriola dumerili)는 전갱이목 전갱이과에 속하는 어류이다. 전갱이목의 어류 중에서도 대형종에 속하며 몸 길이는 2m이고 최대 248cm가 되기도 하며 몸 무게는 131kg가 되는 대형 어류이다.
.jpg)
