Medovka lekárska (lat. Melissa officinalis L.) je bylina z čeľade hluchavkovité, ktorá pochádza z okolia východného pobrežia Stredozemného mora. A má široké využitie ako v medicíne aj v kuchyni.
Medovka lekárska vyháňa z trváceho podzemku vyše pol metra vysokú, rozkonárenú stonku, na ktorej sú stopkaté, protistojné, vajcovité, vrúbkovato pílkovité listy. Kvety vyrastajú z pazúch listov v riedkych papraslenoch a sú pyskovité: majú dvojpyskovitý kalich a svetlomodrú dvojpyskovitú korunu, ktorej horný pysk je vykrojený a dolný trojlaločnatý. Štyri tyčinky sú dvojmocné (dve dlhšie a dve kratšie). Plody sú štyri tvrdky. Kvitne v júli a v auguste.
Patrí ku kvetene južných teplých krajov. U nás na Slovensku ju poznáme iba v záhradnej alebo poľnej kultúre. Zo semien si vypestujeme v parenisku priesady, ktoré na jar vysadíme na definitívne vyhnojené a chránené miesto. Novú kultúru môžeme založiť aj vegetatívne rozdelením starých trsov. Medovka je citlivá na chlad.
Zbiera sa list (Folium melissae) niekedy aj so stopkou a to v čase pred kvitnutím ručne aj niekoľko krát do roka. Má príjemnú citrónovú vôňu. Sušenie sa ako pri každej siličnatej droge robí rýchlo v tieni a v prievane alebo v sušiarni a to pri teplote do 35 stupňov.
Medovka sa v kuchyni využíva čerstvá, na dochutenie jedál a nápojov (napr. na rôzne dezerty, torty, limonády).
Droga obsahuje 0,2% silice, ktorej hlavné zložky sú citronelal, geraniol, citral a linalol, ďalej obsahuje triesloviny a živicu. Pôsobí proti nadúvaniu, migréne a kŕčom. Má posilňujúce a upokojujúce účinky. Vo farmácii sa z drogy pripravujú rôzne galenické prípravky (liečivé čaje, aromatické vody, odvary, liehy a iné) a získava sa z nej vzácna silica (Oleum melissae), ktorá má uplatnenie najmä v aromaterapii.
Medovka lekárska (lat. Melissa officinalis L.) je bylina z čeľade hluchavkovité, ktorá pochádza z okolia východného pobrežia Stredozemného mora. A má široké využitie ako v medicíne aj v kuchyni.