鸭梨（学名：Pyrus × bretschneideri），又名白梨、鴨嘴梨，是一种水果。白梨的栽培十分广泛，著名栽培种包括：京白梨、河北鸭梨、莱阳茌梨、砀山酥梨、赵州雪花梨等等。白梨的特点是鲜食性能好，直接从树上摘下来，擦擦灰土就可以吃，不需要后熟。外观典型为亮黄色搭配小褐点。果肉清脆，含水量可高达总重量的90%。
基因分析显示鸭梨是沙梨（Pyrus pyrifolia）与秋子梨（Pyrus ussuriensis）的杂交种。
由於在普通話中「鴨梨」與「壓力」諧音，在大陆常有人戲稱自己「鴨梨大」[1]，亦有「鴨梨變凍梨」（壓力變動力）等說法[2]。
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