La mà de buda (Citrus medica var. sarcodactylis) es una varietat de poncem i els seus fruits estan fragmentats en seccions semblants a dits Aquest poncem creix en arbusts o xicotets arbres amb branques llargues i irregulars cobertes de espines. Les seues fulles llargues i oblongues són d'un color verd pàl·lid i arriben a mesurar de 10 a 15 centímetres. Les seues flors blanques estan tenyides de porpra per fora i creixen en fragants grups.
La fruita té una pell gruixuda i només una xicoteta quantitat de polpa àcida (en cas de tenir alguna) i no té suc ni, a voltes, llavors. És molt fragant i és usada principalment per Xinesos i Japonesos per a perfumar habitacions i objectes personals com la roba.
La pell de la fruita es pot caramel·litzar. També s'usa en cuina la seua closca i la seua medul·la (que no és tan amarga com en altres cítrics).
La fruita es pot usar com a ofrena religiosa en temples budistes. Segons la tradició, Buda prefereix que els dits de la fruita estiguen en una posició que semble més una mà tancada que oberta, ja que les mans tancades simbolitzen segons Buda l'acte de l'oració.
L'origen de la mà de buda s'ha rastrejat fins al nord-est de l'Índia o Xina.
L'arbre és sensible a la congelació, a la calor intensa i a la sequera. Zones com el sud de Califòrnia i les valls interiors es consideren ideals per al seu cultiu. Els arbres es poden conrear per esqueixos de branques d'entre dos i quatre anys.
A causa de la curiosa forma d'aquesta fruita també és coneguda entre els fans d'H. P. Lovecraft com la "fruita de Cthulhu" per la seua similitud amb els tentacles d'aquesta entitat còsmica fictícia. [cal citació]
La mà de buda (Citrus medica var. sarcodactylis) es una varietat de poncem i els seus fruits estan fragmentats en seccions semblants a dits Aquest poncem creix en arbusts o xicotets arbres amb branques llargues i irregulars cobertes de espines. Les seues fulles llargues i oblongues són d'un color verd pàl·lid i arriben a mesurar de 10 a 15 centímetres. Les seues flors blanques estan tenyides de porpra per fora i creixen en fragants grups.
La fruita té una pell gruixuda i només una xicoteta quantitat de polpa àcida (en cas de tenir alguna) i no té suc ni, a voltes, llavors. És molt fragant i és usada principalment per Xinesos i Japonesos per a perfumar habitacions i objectes personals com la roba.
La pell de la fruita es pot caramel·litzar. També s'usa en cuina la seua closca i la seua medul·la (que no és tan amarga com en altres cítrics).
La fruita es pot usar com a ofrena religiosa en temples budistes. Segons la tradició, Buda prefereix que els dits de la fruita estiguen en una posició que semble més una mà tancada que oberta, ja que les mans tancades simbolitzen segons Buda l'acte de l'oració.
L'origen de la mà de buda s'ha rastrejat fins al nord-est de l'Índia o Xina.
L'arbre és sensible a la congelació, a la calor intensa i a la sequera. Zones com el sud de Califòrnia i les valls interiors es consideren ideals per al seu cultiu. Els arbres es poden conrear per esqueixos de branques d'entre dos i quatre anys.
A causa de la curiosa forma d'aquesta fruita també és coneguda entre els fans d'H. P. Lovecraft com la "fruita de Cthulhu" per la seua similitud amb els tentacles d'aquesta entitat còsmica fictícia. [cal citació]
