dcsimg
 
  en  
names in breadcrumbs
Image of Genuine Porgy
Creatures » … » Animal » … » Vertebrates » … » Ray Finned Fishes » …

Porgies

Sparidae

Catalan; Valencian
show all Afrikaans Catalan; Valencian Danish German Greek, Modern (1453-) English Esperanto Spanish; Castilian Estonian Basque Finnish French Irish Galician Hindi Croatian Italian Japanese Korean Kirghiz; Kyrgyz Latin Lithuanian Dutch; Flemish Norwegian Polish Portuguese Kapampangan Romanian; Moldavian; Moldovan Russian Swedish Tamil Tagalog Ukrainian Vietnamese Chinese

Espàrids ( Catalan; Valencian )

provided by wikipedia CA
src=
Déntol (Dentex dentex) fotografiat a Portofino (Itàlia).)

Els espàrids (Sparidae) són una de les famílies de peixos més ben representades a la mar Catalana.[2] En formen part alguns dels peixos que es poden trobar habitualment a les nostres costes, com el sarg, l'esparrall, l'orada, l'oblada o la salpa.

Morfologia

  • Tenen un cos alt, comprimit i fusiforme
  • cap gros i amb el perfil convex.
  • La boca és petita i, en alguns casos, lleugerament protràctil i proveïda de dents fortes i diferenciades segons la funció.
  • L'aleta dorsal és única, llarga, té radis espinosos a la primera meitat i és tova a la part posterior.
  • Les pectorals són llargues i punxegudes.
  • Peduncle caudal robust.
  • Escates ctenoides.
  • Nombre de vèrtebres: 24 (10 + 14).
  • Flancs generalment argentats amb, sovint, bandes transversals fosques.[3][1]

Reproducció

Són hermafrodites, proterògins o proteràndrics segons les espècies. Els ous són planctònics.[4]

Alimentació

Mengen invertebrats bentònics.[1]

Hàbitat

La gran majoria són habitants de la zona litoral i es troben prop del fons.[4]

Distribució geogràfica

Viuen als mars i oceans de clima tropical i temperat.[5]

Cuina

Una de les espècies més apreciada en gastronomia és l'orada (Sparus aurata).

Classificació

N'hi ha 125 espècies repartides en 37 gèneres:

Observacions

El consum d'algunes de les seues espècies pot produir ciguatera.[1][10]

Referències

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 FishBase (anglès)
  2. ↑ Història Natural dels Països Catalans. Enciclopèdia Catalana. Vol 11, "Peixos", pp. 270.
  3. ↑ Mas Ferrà, Xavier i Canyelles Ferrà, Xavier: Peixos de les Illes Balears. Editorial Moll, Palma, maig del 2000. Manuals d'Introducció a la naturalesa, 13. ISBN 84-273-6013-4. Plana 173.
  4. ↑ 4,0 4,1 Enciclopèdia Catalana (català)
  5. ↑ ZipCodeZoo.com (anglès)
  6. ↑ Iwatsuki, Kimura & Yoshino «A new sparid, Acanthopagrus akazakii, from New Caledonia with notes on nominal species of Acanthopagrus». Ichthyological Research, 53, 4, 2006, pàg. 406–414. DOI: 10.1007/s10228-006-0365-z.
  7. ↑ Animal Diversity Web (anglès)
  8. ↑ MarineSpecies.org (anglès)
  9. ↑ The Taxonomicon (anglès)
  10. ↑ Robins, C.R., R.M. Bailey, C.E. Bond, J.R. Brooker, E.A. Lachner, R.N. Lea i W.B. Scott, 1991. World fishes important to North Americans. Exclusive of species from the continental waters of the United States and Canada. Am. Fish. Soc. Spec. Publ. (21):243 p.


Bibliografia

  • Davidson, Alan: Mediterranean Seafood, Penguin, 1972. ISBN 0-14-046174-4, pp. 86-108.
  • Helfman, B. Collette i D. Facey: The diversity of fishes. Blackwell Science, Malden, Massachusetts (Estats Units), 1997.
  • Moyle, P. i J. Cech.: Fishes: An Introduction to Ichthyology, 4a edició, Upper Saddle River (Nova Jersey, Estats Units): Prentice-Hall. Any 2000.
  • Nelson, J.: Fishes of the World, 3a edició. Nova York, Estats Units: John Wiley and Sons. Any 1994.
  • Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a edició, Londres: Macdonald. Any 1985.


Enllaços externs

En altres projectes de Wikimedia:
Commons
Commons Modifica l'enllaç a Wikidata
Viquiespècies
Viquiespècies
license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autors i editors de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia CA

Espàrids: Brief Summary ( Catalan; Valencian )

provided by wikipedia CA
src= Acanthopagrus latus src= Chrysophrys auratus src= Variada (Diplodus vulgaris) src= Pagrus major src= Orada (Sparus aurata) src= Stenotomus chrysops src= Oblada (Oblada melanura) src= Mabre (Lithognathus mormyrus) src= Salpa (Sarpa salpa) src= Càntera (Spondyliosoma cantharus) src= Diplodus sargus src= Acanthopagrus butcheri fotografiat a Victòria (Austràlia).) src= Pagellus bogaraveo src= Pterogymnus laniarius src= Déntol (Dentex dentex) fotografiat a Portofino (Itàlia).) src= Acanthopagrus australis fotografiat a Nova Gal·les del Sud (Austràlia).) src= Acanthopagrus bifasciatus src= Archosargus probatocephalus src= Pagre (Pagrus pagrus)

Els espàrids (Sparidae) són una de les famílies de peixos més ben representades a la mar Catalana. En formen part alguns dels peixos que es poden trobar habitualment a les nostres costes, com el sarg, l'esparrall, l'orada, l'oblada o la salpa.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Autors i editors de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia CA
EOL is hosted by: