La conchita azul (Clitoria ternatea) ye una planta de la familia de les fabacees.
Enredadera de fueyes imparipinnaes colos foliolos 2-3 yugaos, ovales: pedúnculos unifloros; lóbulos del mota llanceolaos, acuminaos; nes axiles de les fueyes, onde crecen tamién unes pequeñes estípules apaecen solitaries les flores de color azul intensu d'hasta 3 cm de tamañu, con 10 estames soldaos en 2 cuerpos; hai tamién una forma con flores dobles; llegume esplanada subsesil, cáscares non acostilladas; granes estruyíes.[1] Detalle característicu de les papilionácees ye'l estandarte grande y argutu, estendíu na parte cimera y estrecháu na base. D'esta planta trepadora estendida güei en tolos trópicos conozse tamién una variedá de cultivu de flores blanques.[2]
Esta planta ye nativa del Asia tropical y ecuatorial, pero foi introducida n'África, Australia y el Nuevu Mundu.
Clitoria ternatea ye planta forrajera y melecinal. N'Australia sirve como forrajera y recuperadora de suelos degradaos pola agricultura intensiva, en Tailandia úsase como cosméticu; l'estractu de les sos flores ye usáu como xampú pal pelo, la flor úsase tamién pa faer té y bébores fríes. Ye fonte d'antiosidantes, les delfinidinas. Tien actividá nootrópica y adaptogénica.
Na medicina tradicional Ayurveda, utilizóse mientres sieglos como un potenciador de la memoria, nootrópico, antiestrés, ansiolítico, antidepresivu, anticonvulsivo, tranquilizante y sedante.[3]
Nel sudeste asiáticu les flores utilizar pa los alimentos de color. Na cocina malaya, un estractu aguacientu utilizar pa colorear l'arroz glutinosu. En Kelantan utilizar pa dar color al arroz blanco pa Nasi Kerabu . En Tailandia, una bébora azul almibráu llámase nam dok anchan (น้ำ ดอก อัญชัน), dacuando consúmese con una gota de zusmiu de llima duce p'aumentar l'acidez y xire el zusmiu en color rosa-púrpura. En Myanmar y na cocina thailandesa tamién se somorguien les flores na masa y tuéstense.
N'ensayos con animales l'estractu metanólico de los raigaños de Clitoria ternatea demostró efeutos nootrópicos, ansiolíticos, antidepresivos, anticonvulsivos y l'actividá antiestrés. [4] Los principios activos inclúin taníns, resines, almidón, taraxerol y taraxerona.
Clitoria ternatea describióse por Linneo y espublizóse en Systema Naturae, ed. 12 2: 124, nel añu 1767.[5]
A los botánicos del sieglu XVIII como Linneo (que bautizó esti xéneru), nun-yos esmolecía tantu como a los actuales nomar les plantes pola so paecencia a partes íntimes de l'anatomía humana y Clitoria ye unu d'esos casos.
ternatea: epítetu llatín que significa "ternado", anque'l nome específicu nun alude a l'habitual disposición ternaria de los foliolos, sinón a la islla indonesia de Ternate, onde se rexistró la especie per primer vegada.
|url=http://laboratorioclitter.blogspot.com
Esta páxina forma parte del wikiproyeutu Botánica, un esfuerciu collaborativu col fin d'ameyorar y organizar tolos conteníos rellacionaos con esti tema. Visita la páxina d'alderique del proyeutu pa collaborar y facer entrugues o suxerencies.La conchita azul (Clitoria ternatea) ye una planta de la familia de les fabacees.
Ilustración Vista de la planta Detalle de la flor